Лук-порей в супе раскрывается совсем иначе, чем в салате или пироге: становится нежным, почти сладким. Белое вино и сливки делают вкус округлым — без резкости.

Суп нежный, чуть сладковатый — и готовится буквально из того, что есть в холодильнике.

Суп задумывался как что-то лёгкое и летнее — без мяса, без долгой возни у плиты. Кабачок с цветной капустой дают нежную кремовую основу, а помидор добавляет ту самую кислинку, без которой суп кажется

Хочу поделиться с Вами рецептиком еще одного нежного и легкого крем-супчика)) очень-очень вкусный и сытный, вообще сельдерей в супах отлично себя ведет)) источник - журнал "Школа гастронома"))

Этот суп у меня дома никогда не задерживается — исчезает ещё в тарелках. Нежный, бархатистый, с тёплым ароматом кориандра и сельдерея — он одинаково хорош и в будний обед, и вечером, когда хочется

Готовила вчера новый супчик, рецепт которого нашла в любимом английском журнале)) очень интересный получился, поэтому хочу поделиться рецептом с Вами)) супчик с восточными пряными нотками, в то же

Конечно, такой суп лучше всего готовить в сезон. Но питаться же чем-нибудь надо и зимой? Так почему бы не согреться таким супом и не порадоваться замечательным ярким краскам и контрастам? Конечно,

Этот рецепт я нашла как диетический, но не смогла устоять и добавила сливок. Цвет супа насыщенный зеленый, за счет того, что черешки и соцветия брокколи варятся отдельно по времени (соцветия не более

Всем любителям бобовых понравится этот нежный полезный суп. Угощайтесь!

Мой любимый суп!Вместо лука-порея можно использовать репчатый,мне кажется,что даже получается вкуснее.

Нежный, чуть солоноватый — этот суп хорош тем, что не требует сливок: фета делает всё сама.

Люблю этот супчик. Попробуйте и Вы. Он насыщает и от него худеешь. Да да. Вареные овощи помогают сбросить вес. Первый раз в турции мне этот суп не понравился но потом я поняла вкус и новый вид супов -