РецептыБаварский содовый брецель (Laugenbrezel)Брецели уже давно стали символом Германии. Они бывают разные... Есть и сладкий рождественский брецель, и даже брецель-кальцоне с начинкой )) ЯElisabette24 октября 2012
РецептыБелый хлеб от Ришара БартиньеНевозможно не захотеть и не испечь хлеб, когда читаешь книгу «PANES.5 tipos de masa para elaborar 50 tipos de pan» Richard Bertinet. Он просто сумасшедший пекарь и влюбляет в свое дело. Ришар говоритВиктория Головашевич25 июля 2012
Рецепт от юлии высоцкойPROВесенний зеленый суп со спаржей и брокколиВместо лука-шалота можно использовать зеленый лук. Чтобы не было привкуса вареного лука, потомите его в масле до прозрачного цвета. Если любите жидкий суп, влейте побольше бульона. Юлия Высоцкая14 мая 2013
РецептыДомашние куриные сарделькиКогда у тебя есть маленький ребенок, то меняется не только жизненный уклад, но и способ мышления. Готовя блюдо, начинаешь задумываться, полезно ли оно ребенку. Хочется оградить свое чадо от всегоNatali20 декабря 2012
Рецепт от юлии высоцкойPROЖареные яйца со спаржей, сладким перцем и вялеными помидорами Юлия Высоцкая27 марта 2013
Рецепт от юлии высоцкойPROЗапеченная моцарелла с беконом и шалфеем Если не найдете свежего шалфея, возьмите сухой. Пекорино можно заменить любым твердым сыром, а сметану — диетическим творогом, но сыра тогда положите немного больше. Юлия Высоцкая21 мая 2013
РецептыКекс "Зимняя сказка"Этот кекс я придумала как зимний — когда хочется чего-то тёплого, плотного и насыщенного пряностями. Ржаная мука делает его немного грубее и интереснее по текстуре, а тыква даёт влажность без лишнегоПаулина01 декабря 2012
Рецепт от юлии высоцкойPROКлафути с козьим сыром и помидорами черриВместо козьего сыра можно взять обычный творог. Клафути хорошо подавать с салатом из руколы. Юлия Высоцкая13 января 2012