Тесто, замешанное на молоке, настоянном с Earl Grey, получается с едва уловимым bergamot-ароматом — это чувствуется и в готовом мякише. Капкейки выходят мягкими, влажными, без лишней сладости. Я

Русского аналога названия так и не нашла, но конфеты получаются замечательные. Фадж — плотный, насыщенно шоколадный, с хрустящими кусочками орехов и лёгкой цитрусовой ноткой от апельсиновой цедры. Он

Название говорит само за себя: «гаагский блеф» — десерт, который выглядит внушительно, а внутри чистый воздух. Мне нравится эта честная ирония: несколько белков, ложка сахара и кислый смородиновый сок

Идея этого салата — в тыкве, которую запекают так тонко, что она превращается в настоящие чипсы: лёгкие, чуть солёные, с ароматом орегано. Рядом — хрустящие хлебные гренки с сыром, свежая рукола и

Представляю вашему вниманию необычайно вкусное пирожное! Такой десерт вы можете найти в легендарном и известном кафе Австрии «Моцарт», открытом в 1794 году. А можете приготовить его дома, приложив

Невероятно вкусное и красивое блюдо! Я сразу в него влюбилась. Капуста становится действительно апельсиновой и по цвету и по вкусу. Попробуйте ;) Рецепт из книги Ники Белоцерковской "Про еду. Про

Рылась в средиземноморских рецептах и собрала этот из двух разных источников. Рыба вышла сочной, салат с апельсином и вином удивил даже скептиков за столом — и теперь он в постоянной ротации.

Хрустящая корочка, кремовый рис и сочная начинка внутри — аранчини сложно есть медленно. Готовятся дольше, чем обычные котлеты, но результат того стоит: на тарелке получается что-то между закуской и

Дорогие друзья, очень хочу поделится с Вами рецептом аргентиского нежного, хрупкого, тающего во рту печенья. Сделайте его раз, и увидите, как скоро руки потянутся сделать еще. Традиционный