Этот соус идеально подходит к мясу на гриле и стейкам.

Эта приправа-салат прекрасно дополняет шашлык из мяса или птицы. Мята придает блюду особую свежесть. Важное условие - приправу необходимо готовить и подавать непосредственно перед употреблением,

Простой соус, в котором всё решают два ингредиента — спелые томаты и щедрая щепотка орегано. Именно это сочетание даёт тот самый южноитальянский дух: густо, ароматно, чуть пряно. Хорош и с пастой, и

Брынза в этом капрезе — не замена, а полноценный выбор: она даёт ту солоноватость, которая так хорошо оттеняет сладкие летние помидоры. Розовый перец горошком — не для остроты, а ради тонкого аромата

Такая закуска у меня уходит со стола одной из первых — сочные помидоры, тёртый сыр и чеснок делают своё дело безотказно. Люблю её за то, что готовится почти без усилий, а выглядит нарядно и

Острый, свежий, с горчинкой каперсов — этот соус меняет даже самую простую жареную рыбу.

Делала этот салат на Новый год, когда хотелось чего-то нарядного и без лишних хлопот. Слои в прозрачной вазочке смотрятся куда интереснее, чем просто перемешанная масса, а красная икра сверху делает

Быстрый и без лишних хлопот — именно такие салаты выручают в будний вечер.

Нежный омлет, приготовленный на пару прямо в баночке, — один из моих любимых вариантов для маленьких. Никаких лишних жиров, никакой поджаристой корочки — только мягкая, воздушная текстура, которую

Борщ с болгарским перцем и белой фасолью получается такой густой и наваристый, что тарелка с лихвой заменяет полноценный обед. Фасоль делает его сытным, перец добавляет лёгкую сладость, а свёкла даёт