РецептыЗапеканка картофельная с телятинойКартофельная запеканка с телячьим фаршем — это то самое блюдо, которое вкусно и горячим прямо из духовки, и холодным на следующий день. Мне нравится, что она не рассыпается при нарезке — порцияПчелка01 декабря 2009
РецептыКуриные грудки с черриКогда хочется сытного ужина без чувства тяжести, я возвращаюсь к этому рецепту. Грудки получаются сочными — сначала схватываются корочкой на сковороде, потом доходят в собственном соке помидоров.kotoff21 января 2010
РецептыЛегкий ябпочный десерт "Вместо пирожного"Антоновка в сезон — это всегда что-то особенное: кислинка, аромат, и при этом столько возможностей. Этот десерт я ценю за то, что он одновременно лёгкий и нежный, почти невесомый — а ощущение послеNajadri26 ноября 2009
Рецепт от юлии высоцкойPROПицца с козьим сыром Раскатывайте тесто очень энергично — когда тесто дрожжевое, есть опасность, что оно застоится и станет грубым и тяжелым. Юлия Высоцкая07 января 2010
РецептыРыбка в сметанном соусеХек под сметанным соусом с сыром — один из тех рецептов, которые выручают, когда хочется чего-то вкусного, но тратить вечер на кухне совсем нет желания. Нежная рыба, румяная корочка из расплавленногоAnton26 ноября 2009
Рецепт от юлии высоцкойPROСуп из брокколи с грибамиДля этого супа подойдут шиитаке, вешенки, портобелло, шампиньоны, твердый сыр тоже берите тот, что вам нравится! Юлия Высоцкая05 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойPROСырникиТакие сырники хорошо жарить и на смеси сливочного и оливкового масла — тоже получается замечательная корочка! Юлия Высоцкая25 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROТелячья печень со шпинатомВ Модене бальзамический уксус добавляют даже в мороженое, а в этом рецепте уксус превращает простую печень в невероятно элегантное и эффектное блюдо. Юлия Высоцкая07 января 2010
