РецептыCалатик с креветкамиФранцузская кухня вдохновляет меня больше всего, когда речь о лёгких, изящных блюдах. Этот салат — именно такой: виноград рядом с обжареннымиgev2007.7828 февраля 2010
РецептыАзиатская лапшаВпервые я попробовала эту лапшу в Шанхае — завтрак на 58-м этаже, вид на город, и этот яркий, пряный аромат со сковороды. Ощущения были совершенно захватывающими. С тех пор готовлю дома и каждый разTanya-sun24 февраля 2010
РецептыАнглийский черешневый пирогПришла пора черешни, надо обязательно что-то из нее приготовить! (www.gastronom.ru)nadin_z0810 июня 2010
РецептыБабушкин творожный наполеонТворожный наполеон — один из тех тортов, где каждый слой по-настоящему нежный, почти невесомый. Коржи на твороге получаются мягкими и слоистыми, а сметанный крем — лёгким, без лишней кислинки. Онoliftira25 января 2010
РецептыБананово-карамельное печенье, постноеОчень вкусное печенье, от него невозможно оторваться, так что если следите за фигурой...)))Кубышкина Инна21 февраля 2010
РецептыБельгийский сливочный супКогда этот суп варится, на кухне стоит такой аромат, что не устоять — белое вино, сливки, что-то едва уловимо лимонное. Суп получается нежным и обволакивающим, с мягкой кислинкой, которая не даёт емуКатерина Филипенко21 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROБрускетта из цукини со шпинатомЕсли вы задумали разгрузиться, можно обойтись и без хлеба, а подать такую закуску, например, с яйцом — это очень здорово работает. Цукини — прекрасная штука: когда молоденький, он хорош и сырой, когдаЮлия Высоцкая24 февраля 2010
РецептыВанильный чизкейк с малиновым соусом от ДжеймиХрустящая основа, нежный ванильный крем и кислинка малины — этот чизкейк хорош без лишних украшений.Ленор04 сентября 2011
РецептыГовядина с имбиремГовядина в таком соусе получается совсем другой — с лёгкой остринкой, глубоким ароматом и приятной кислинкой лайма. Имбирь здесь не просто приправа, а полноправный герой: он делает мясо нежным и Оксана12 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROГорчичный пирог Кто сказал, что выпечка обязательно должна быть сладкой? Предлагаем попробовать отличный рецепт горчичного пирога. Основу его составляет песочное тесто. После того как тесто готово, отправляем егоЮлия Высоцкая04 июня 2009
РецептыГрибная роща.Готовится очень быстро и расхватывается со стола моментально... Вместо обычного кляра иногда делаю в темпуре (готовой, которая продается в отделах японской кухни - у нас...:)))) с разными добавками.yulia.balla24 апреля 2010