Тыква и рикотта — сочетание, которое работает без лишних усилий: сладость овоща уравновешивает солёный пармезан, а шалфейное масло с орехами делает вкус законченным. Лазанья получается сытной, но без

Из макарон лучше всего подойдут пенне или ракушки. Вместо петрушки можно добавить в соус базилик или кинзу, хорошо сочетаются грецкие орехи и с мятой. Соус песто можно хранить некоторое время в

Вместо черешни можно использовать вишню.