РецептыСальтисон из свиной головы - мясная закускаСальтисон или зельц – это вкуснейшее блюдо, приготовленное из нескольких видов мяса, с добавлением пряностей, придуманное гурманами-итальянцами и ставшее традиционным в Польше и на Украине. ЧтобыТатьяна Онегина08 декабря 2013
РецептыФранцузское печенье "Мадлен" - вкус ванили и шоколадаНовый Год приближается к нашим будням, а это значит, что самое время задуматься о праздничном меню. Что приготовить, чтобы вызвать бурю «вкусных» эмоций? Как-то так сложилось, что на новогодний столТатьяна Онегина08 декабря 2013
РецептыКотлеты из цветной капустыПолезные блюда можно готовить каждый день, главное - немного придать им аромата и вкуса. Такое блюдо достойно занять место в кулинарной книге – готовится легко и быстро. Татьяна Онегина24 ноября 2013
РецептыШоколадный мусс с нежным сливочным кремом и абрикосовым желеТемный шоколад, нежность и сладость белого крема, кислинка абрикос и тонкий аромат лайма – идеальное сочетание! Это взрыв вкуса! Прекрасный праздничный десерт! Сок лайма можно заменить эссенцией сТатьяна Онегина24 ноября 2013
РецептыМандариновое варенье с коньяком и корицейМандарины с коньяком и корицей дают такое сочетание, от которого сложно остановиться на одной ложке. Варенье выходит ароматным, чуть пряным и совсем не приторным.Татьяна Онегина10 ноября 2013
РецептыКекс с вишней и орехами – простой рецепт на каждый деньКекс – это идеальный вариант для нежданных гостей. Кусочек ароматного нежного кекса удовлетворит вкусы и предпочтения заядлых гурманов, преподнесет ваше мастерство на ступень выше. Ведь, самоеТатьяна Онегина27 октября 2013
РецептыГрушевое варенье с ванилью и корицейГруша является самым ароматным фруктом осени. Из груши готовят потрясающие десерты – джемы, конфитюры, варенья, сиропы, компоты, желе, муссы, пироги, торты, мороженое, соусы…Это необычайно нежное,Татьяна Онегина25 октября 2013
РецептыГрушевый тарт с мятной заливкойГруша – самый ароматный и вкусный фрукт лета! Десерты из груш – это что-то необыкновенное и праздничное… Груша является мировым продуктом в кулинарии: во Франции - это карамелизированная груша; вТатьяна Онегина25 октября 2013
РецептыСдобный пирог ”Розы” с разными начинкамиИстория моего пирога возникла еще в 1490 году. Его название ” Torta delle rose”, как и сам пирог, придумал французский кондитер, который готовил пышную свадьбу. В честь восхитительной красоты,Татьяна Онегина23 октября 2013
РецептыСвиная рулька в темном пивеПересмотрела много рецептов, ингредиенты которых идентичны, но количество у всех разное. Решила все-таки опубликовать свой вариант рецепта. Мясо в результате очень нежное, не пересушено, а овощиТатьяна Онегина20 октября 2013
РецептыЧизкейк с абрикосамиЧизкейк – один из самых роскошных десертов, который можно испечь из сотни рецептов. Главное - воздушная и однородная текстура творожного крема. Поэтому вкушение чизкейка – очень чувственный ритуал иТатьяна Онегина18 октября 2013
РецептыИндюшиная ножка, запеченная в рукавеВ приготовлении индейки есть несколько секретов, которые необходимо знать, чтобы ваше блюдо получилось сочным и вкусным. Индейка — нежный продукт, она не нуждается в жесткой термической обработке.Татьяна Онегина18 октября 2013
РецептыРыжики, маринованные в собственном сокуРыжики имеют интересный пикантный вкус и станут отличной закуской к любому событию. Татьяна Онегина13 октября 2013
РецептыТыквенный суп-пюре с белым виномБархатистый и пикантный суп-пюре с итальянскими нотками. Татьяна Онегина22 сентября 2013
РецептыБелая Сангрия - сезонный коктейльВишня и клубника в белом вине — это уже само по себе звучит как лето. Сангрия получается лёгкой, чуть сладкой, с приятной ягодной кислинкой — хочется налить второй бокал, не успев допить первый.Татьяна Онегина30 июня 2013
РецептыКоктейль " Беллини" Коктейль " Беллини" - это нежность, красота, своеобразная изюминка и как будто какой-то секрет, который отгадываешь, опустошая бокал…. С каждым глотком хочется еще и еще… Этот коктейль не оставитьТатьяна Онегина30 июня 2013
РецептыМалиновый пломбирНежный сливочный пломбир с фруктовым пюре - отличный сезонный десерт! Татьяна Онегина30 июня 2013
РецептыКлубничный молочный коктейль с мятой – милкшейкКлубничный милкшейк – это вкусный молочный коктейль, который готовится из смеси клубники с мороженным и молоком. Говоря на обычном языке – милкшейк – это молочный коктейль с добавлением тертыхТатьяна Онегина09 июня 2013
РецептыДомашний хлебный квасКвас можно приготовить из белого пшеничного или ржанного хлеба, гречишного или ячменного солода, из сухофруктов, березового сока и морса…Главное, что в результате мы получим полезный напиток!Татьяна Онегина25 апреля 2013
