РецептыБлины с картофелем, сыром и зеленьюКартофельная начинка с сыром и луком получается плотной, но не тяжёлой — блины держат форму и не размокают. Мне нравится, что тесто здесь простое, без молока, и блины выходят тонкими и мягкими.Hochland06 марта 2022
РецептыПанкейки-бутерброды с сыром и карбонадомКогда хочется сытного завтрака, а не сладкого, эти панкейки выручают: внутри — карбонад и плавленый сыр, снаружи — мягкое кефирное тесто. Быстро, без лишней посуды и без ощущения, что это «простоHochland05 марта 2022
РецептыБретонские блинчики с сыром на завтракГречневое тесто без яиц в составе — и яйцо прямо на сковороде поверх блина. Мне нравится, что желток остаётся живым, а сыр растекается вокруг него.Hochland04 марта 2022
РецептыБезглютеновые блины с банановым крем-чизомРисовая мука делает блины чуть плотнее пшеничных, зато они не рвутся при переворачивании и хорошо держат форму. Банановый крем-чиз получается мягким и в меру сладким — без лишнего сахара, потому чтоHochland02 марта 2022
РецептыБлины с итальянским акцентомОбычные блины с непривычной начинкой — творожный сыр с вялеными помидорами и базиликом даёт тот самый кисловато-сливочный баланс, который делает простое блюдо интересным.Hochland01 марта 2022
РецептыБлинные корзиночки с плавленым сыром и морепродуктамиТакие корзиночки выручают, когда нужна эффектная закуска без лишних затрат. Начинка из морского коктейля с плавленым сыром получается сочной и сытной, а блин держит форму лучше, чем кажется.Hochland28 февраля 2022
РецептыШоколадные блины с творожным сыром и конфитюром из вишниШоколадные блины выходят тонкими и мягкими, а вишнёвый конфитюр с творожным сыром превращают их в полноценный десерт без лишних усилий.Hochland27 февраля 2022
РецептыБлины с творожным сыром и макомМак с творожным сыром и мёдом — начинка, которая не требует варки и собирается за пять минут. Блины выходят тонкими, а сочетание нежного сыра с маком получается в меру сладким и совсем не приторным.Hochland26 февраля 2022
РецептыБлины с плавленым сыром и шпинатомБлины с начинкой из шпината и плавленого сыра — это и сытно, и неожиданно легко. Тесто на минеральной воде выходит воздушным, а сливочный сыр со шпинатом внутри — мягким и нежным. Подача с черри иHochland25 февраля 2022
РецептыСалат с казы, мандаринами и сырными шарикамиКазы с мандарином — непривычное сочетание, но оно работает: копчёное и сладко-кислое хорошо дополняют друг друга. Творожные шарики с чесноком и укропом делают подачу нарядной.Hochland30 декабря 2021
РецептыБургер с говяжьей котлетой, сыром, печеным перцем и гранатовым соусомГранатовый соус в бургере — неочевидное, но удачное решение: кислинка хорошо балансирует жирную говяжью котлету и плавленый сыр. Печёный перец добавляет мягкую сладость, а яйцо с жидким желткомHochland27 декабря 2021
РецептыШоколадно-вишневый торт с творожным кремомШоколадный корж здесь получается таким, каким и должен быть хороший брауни — плотным, влажным, с выраженным шоколадным вкусом. Творожный крем на желатине не тяжёлый и не жирный, хорошо держит форму иHochland26 декабря 2021
РецептыКоктал из карпа с плавленым сыром и овощамиКарп, запечённый открытым — с чесночным плавленым сыром и сочными овощами сверху. Получается сытно, ароматно и куда интереснее обычной жареной рыбы.Hochland25 декабря 2021
Рецепты«Гармошки» из курицы с зеленью и творожным сыромКуриная грудка по этому рецепту получается сочной, а не сухой — всё благодаря начинке из сыра с зеленью, которая удерживает влагу изнутри. Готовить просто, а на столе смотрится куда интереснее обычнойHochland22 декабря 2021
РецептыОткрытый пирог с грибами и плавленым сыромПирог получается сытным и без лишних затей — рассыпчатое тесто, грибная начинка и плавленый сыр, который держит всё вместе. Хорош в тёплом виде, когда сыр ещё мягкий.Hochland20 декабря 2021
РецептыЗапеченные рулетики с плавленым сыром и вялеными томатамиУдобная закуска, когда нужно быстро и без лишних затей: лаваш, сыр, томаты — и в духовку.Hochland18 декабря 2021
