РецептыSorbetto di fragole (Сорбе клубничное)Согласно Википедии Сорбе́— замороженный десерт, приготовленный из сахарного сиропа и фруктового сока или пюре.Иногда сорбе замораживают не полностью иBiondina29 апреля 2011
РецептыБисквитные квадратики с вишнейГотовлю этот бисквит в любое время года, летом из свежей вишни, а зимой из замороженной. Yulek12 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROБрускетта с овощами и пармской ветчинойВместо кабачков можно использовать цукини. Юлия Высоцкая19 июня 2005
РецептыБутерброд с красной рыбой и авокадоКрасная рыба на бутерброде — это уже вкусно само по себе, но стоит добавить сливочное авокадо и лёгкий сметанный соус, и получается совсем другая история. Нежная, чуть освежающая, с интереснойИнна04 января 2011
Рецепт от юлии высоцкойPROБыстрый яблочный штрудель с изюмом, миндалем и корицейДля такого штруделя хорошо сделать домашнее слоеное тесто. Начинка может быть любой, орехи тоже можно взять другие, но миндаль хорошо сочетается с яблоками. Юлия Высоцкая13 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROВоздушный творожникМожно добавить не шесть, а четыре яйца, пирог получится более диетическим, но и поднимется он гораздо меньше! Юлия Высоцкая03 марта 2010
Рецепт дняВоскресный Бранч (Лингвини по-сицилийски с мидиями и скумбрией, Быстрый яблочный пирог)Denis28 февраля 2011
РецептыГовядина в азиатском стилеГовядина в воке — и правда быстро, даже не верится. Мясо получается нежным, брокколи остаётся сочной, а чили даёт ту самую приятную остринку, которая разогревает изнутри. Тарелка выходит такая яркая иolgalina07 января 2011
РецептыГорчичный бифштекс с грушейСочетание говядины с горчицей и сладкой грушей в пряном вине — зимний вариант, который у меня прижился надолго. Мясо получается мягким внутри и с корочкой снаружи, груши впитывают аромат корицы иolgalina12 января 2011
Рецепт от юлии высоцкойPROГренки с селедочным маслом Очень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку. Но главное, совершенно ностальгический вкус, и, если хранить в плотно закрытом контейнере, 3–4 дня будетЮлия Высоцкая14 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойPROГрибной суп Конечно, в таком супе все зависит от грибов, но и овощи играют свою роль, я заливаю их кипятком, тогда они не теряют витамины. Если любите более яркие вкусы, добавьте корешок пастернака. Юлия Высоцкая07 января 2010