Рецепт от юлии высоцкойPROВанильная пасха с цукатами и миндалем Конечно, Пасха не каждый день, но пасху спокойно можно готовить и в любое другое время, ну а почему нет? Мы же едим дрожжевое тесто когда хочется, аЮлия Высоцкая16 апреля 2006
РецептыКекс сметанный с сухофруктамиСметанный кекс с сухофруктами и орехами — один из тех рецептов, к которым возвращаешься снова и снова: тесто получается удивительно нежным, а начинка из чернослива, кураги и грецких орехов делаетOks08 февраля 2010
РецептыЛаваш с сулугуни и зеленьюХрустящий лаваш с тянущимся сулугуни — это то, без чего у нас теперь не обходится ни один выезд на природу. Пока шашлык ещё на углях, успеваю кинуть пару рулетиков на решётку — и через несколько минутTennet25 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойPROОмлет в лаваше Классическая «ссобойка», а если делаю для дома («быстренько-быстренько, я очень голоден»), оставляю омлет чуть «трепещущим» в середине, лаваш прогреваю в духовке до почти хрустящего состояния и подаюЮлия Высоцкая18 декабря 2009
РецептыОреховый рулетЭтот рулет по рецепту трубочек с грецкими орехами Юлии Высоцкой. Очень их хотелось, но не было времени крутить трубочки, вот и получился рулет - одна большая "трубочка"Talyca13 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROПасха с фисташкамиТворог для пасхи нужен жирный, но сухой. Если он у вас немного мокроват, лучше положить его под пресс. Если нет ванили в стручках, добавьте несколько капель ванильного экстракта. Юлия Высоцкая24 апреля 2005
РецептыРулет "Лавашик с начинкой"Сочная, нежная и очень нарядная закуска — и к бокалу вина, и к холодному пиву подходит одинаково хорошо. Красная рыба с плавленым сыром внутри лаваша дают такое гармоничное сочетание, что рулетН@дюшка29 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROСливочная пасха с цукатамиНа юге, где я выросла, пасхой называют куличи. Честно говоря, о существовании этого блюда я узнала, только когда познакомилась со своим мужем и он спросил, умею ли я делать пасху. Я сказала: «Конечно,Юлия Высоцкая28 января 2010
РецептыТеплый шоколадный кексChocolate molten cake...fondant au chocolat...Является спорным, кто первым приготовил этот объект мечтаний шокоголиков - американец или француз...Этот эффектный ресторанный десерт легко и быстро можноZlata21 января 2010
РецептыШвейцарский рулет (Swiss Roll)Домашний рулет даже сравнивать нельзя с тем, что продается в упаковках. Да и приготовить его не так уж и сложно. Особенно, если есть подробная инструкция. Источник: The Dairy Book of Home Cookery.Oleksandra12 декабря 2009