Это наш семейный рецепт. По этому рецепту икру готовила бабушка мужа. После свадьбы мы с мужем поехали на каникулы, мы еще учились, в родной город мужа. Лето, солнце, юг, каштаны, правда, они уже

Это мои любимые блинчики, с припеком! Вроде и тоненькие, но и с начинкой, ее не много и она не заглушает вкус самих блинов и в то же время она есть!!! И еще "кляр".... так бабулечка одна называет

Нашла в интернете очень интересный рецепт блинов с припеком в виде чебурек. И скажу я Вам, эти блины-чебуреки мне показались даже вкуснее, чем настоящие чебуреки. Мягкие, сочные, румяные, очень

Рецепт нашла в одном из журналов Джейми. Кексы не жирные и очень легкие. В процессе выпекания, начинка из джема вырывается наружу и вытекает как лава! Кла-а-асс!

Горький шоколад и кислая смородина — неочевидная, но удачная пара. Ягоды не теряются в тесте, а дают яркие кислые акценты на фоне плотной шоколадной основы.

Оч.вкусный на деле гарнир или дополнение к гарниру. Грибы можно использовать и лесные, как лисички, например или шампиньоны. Порция идет большая, я делала для себя небольшую, но пишу как есть в

И снова я к вам с эксперементами на кухне.

Это бабушкин рецепт, и в нём есть одна деталь, которая сразу решает главную проблему домашних пирожков с фруктовой начинкой — вытекание. Мармелад не растекается по противню и не прожигает тесто снизу:

Старый добрый рецепт вертуты на сметанном тесте пришел ко мне от моей мамы. Тесто эластичное, работать с ним одно удовольствие. Начинка может быть самая разнообразная: яблоки, вишни, тыква, творог или

Говядина выходит мягкой, а соус — густым и ароматным за счёт вина и тимьяна. Отличный вариант и для праздничного ужина: готовится без суеты, пока тушится — занимайтесь своими делами.

Как настоящий шоколадоголик, я люблю только черный шоколад, но если вам больше нравится молочный или шоколад с не очень высоким содержанием какао, то готовьте с ним. Сахар лучше добавлять белый, чтобы

Сочетание грибов и креветок кажется неожиданным, но работает: шампиньоны берут на себя плотность, креветки дают морскую нотку, а сельдерей добавляет хруст и лёгкую горчинку. Йогуртовый соус с луком

Конечно, в таком супе все зависит от грибов, но и овощи играют свою роль, я заливаю их кипятком, тогда они не теряют витамины. Если любите более яркие вкусы, добавьте корешок пастернака.