Конечно, Пасха не каждый день, но пасху спокойно можно готовить и в любое другое время, ну а почему нет? Мы же едим дрожжевое тесто когда хочется, а не ждем разрешенных куличей! Самое интересное в

Голубцы можно приготовить и с сухими грибами.

Всеми известный салат, сытный вкусный и красивый!

Углядела этот рецепт в старом журнале, попробовала — и он сразу прижился. Омлет получается тонким и гибким, зелёный узор на нём выглядит нарядно, а начинка из сёмги с маслом и лимоном — очень простая,

Если не любите очень острое, семена из перца чили лучше убрать. Вместо тыквы можно использовать сладкий картофель.

Крем Earl Grey для тех, кто по-настоящему любит крем-брюле. Честно говоря, я могу спокойно без такого десерта обойтись, но у меня есть друзья-приятели, которые обожают крем-карамель, крем-брюле. И

Вместо брокколи подойдет цветная капуста — и то, и другое, кстати, хорошо отварить на пару! Ветчину можно заменить беконом, колбасками или отварной курицей.

Зелень подойдет любая!

Французское слово Гратен (Gratin) означает способ приготовления блюда и переводится как запекание или запеканка. Если вы читаете меню на франц. языке, то надпись au gratin (о гратен) рядом с

Жаркий день, совсем нет сил стоять у плиты — и тут этот суп настоящее спасение. Нежный кефир, сочный огурец и крабовое мясо складываются в такое освежающее сочетание, что трудно поверить, насколько

Очень нежное мясо в пикантном кисло-сладком соусе вряд ли оставит вас равнодушным. Ну просто безумно вкусно!

Куриное филе получается мягким внутри и с насыщенным вкусом — сливки и вино делают соус нежным, а грибы дают глубину. Рёсти рядом — хрустящий контраст, который и делает тарелку законченной.