РецептыChapatti (Roti) (Чапати (Роти))Тонкие, мягкие, чуть поджаристые — чапати это именно тот хлеб, который хочется отрывать руками прямо со сковороды. Мне нравится, как они надуваютсяtovarishoy12 января 2010
РецептыDudh Begun (Баклажан с молоком)Этот рецепт мне передала мама — она родом из Западной Бенгалии, и дудх бегун у неё дома готовили часто. Молоко смягчает баклажан и забирает горечь, куркума даёт тот самый тёплый золотистый цвет, аtovarishoy10 января 2010
РецептыLemon Rice (Лимонный рис)Яркий, ароматный рис с кислинкой лимона и хрустящими кешью — это то, что в Индии подают на стол, когда хочется порадовать близких. Куркума окрашивает каждое зёрнышко в золотистый цвет, специиtovarishoy12 января 2010
РецептыБенгали таркари (овощи по-бенгальски)Очень ароматное легкое блюдо из Индии.Ianuchka914 января 2010
РецептыБхуни хи чинни ка халаваИндийская карамельная халава с апельсином — гораздо интереснее привычной манной каши: насыщенный ореховый запах, лёгкая горчинка карамели и цитрусовая свежесть.Ianuchka920 февраля 2010
РецептыВеликолепный бутербродный торт с зеленьюЧто может быть проще и быстрее ,чем бутерброды!Такой аппетитный торт станет прекрасным украшением любого пикника или просто быстрого ужина или завтрака,если его приготовить с вечера!ПальчикиЕлена-Аленка30 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROГорчичный пирог Кто сказал, что выпечка обязательно должна быть сладкой? Предлагаем попробовать отличный рецепт горчичного пирога. Основу его составляет песочное тесто. После того как тесто готово, отправляем егоЮлия Высоцкая04 июня 2009
РецептыГрибное наслаждениеДомашняя выпечка-это всегда что-то интересное для ваших домашних.Добавив этот рецепт в свою кулинарную книгу,вы очень сильно всех порадуете своим умением и своей оригинальностью.Елена-Аленка02 мая 2010
РецептыГрузинский куриный суп чихиртмаУ этого супа пряный изумительный аромат! Грузины (так говорят, верю на слово) подают его с кукурузными лепешками мчади (лепешки простые: кукурузная мука, вода, сливочное масло). Пока писала рецепт,Катерина Филипенко23 января 2010
РецептыЗапеканка из баклажановЛюблю баклажаны,люблю их в сочетании с разными продуктами.А этот рецепт попался на глаза снова в замечательном журнале"Кушать подано" Приготовила раз,другой ,правда каждый раз что-то своеЕлена-Аленка24 апреля 2010
РецептыКартофельный пирог с грибамиЯ готовлю этот пирог в выходной день, например,в субботу, трачу 1,5 часа,а потом-вольная птица: мое семейство уплетает его со сметаной, с кетчупом,с зеленым салатом,с майонезом..В общем, все сыты,ажаннабелова23 марта 2010