Можно добавить не шесть, а четыре яйца, пирог получится более диетическим, но и поднимется он гораздо меньше!

Гаспачо — это знаменитый испанский холодный суп.

Кто сказал, что выпечка обязательно должна быть сладкой? Предлагаем попробовать отличный рецепт горчичного пирога. Основу его составляет песочное тесто. После того как тесто готово, отправляем его

Кухонный шкаф — идеальное место для выстаивания теста, главное — не открывать дверку!

Пеленгас — одна из тех рыб, в которых удивительно удачно сочетаются мягкое, сочное мясо и почти полное отсутствие костей. Запекаю её сразу с картофелем и болгарским перцем: овощи напитываются рыбным

Этот рецепт я отыскала в журнале «Кушать подано»,только там не свежая была клубника, а конфитюр из клубники. Попробовала сделать со свежей клубникой с добавлением желатина,получилось супер.А зимой

Быстрый ужин без лишних усилий: маринад делает почти всю работу, а на сковороде всё готовится за 15 минут. Овощи выходят с лёгкой хрусткостью, курица — сочной и глянцевой от соуса.

Этот тортик пекла моя мама на "выпускной" в 3-м классе. Всем детям понравился, а я хвасталась, что это испекла моя мама!! =)))

Толочь в шейкере лайм с мятой удобно деревянной толкушкой или даже скалкой с тупыми концами.

Цукаты берите любые, например засахаренную вишню, а вместо лимонной цедры подойдет апельсиновая. Рикотту можно заменить некислым творогом.

Вкусная и легкая в приготовлении закуска!

Еще одна вариация на тему испанского омлета, фишка в том, что лук не жарится, а маринуется, получается интересный контраст — нежный вкус яиц и картошки и острый хрустящий лук.