Гуакамоле из тех редких вещей, где список ингредиентов — шесть-семь позиций, а результат каждый раз немного другой. Кумин и кайенский дают тёплую остроту, лайм — кислинку, кинза всё это связывает.

Сладко, орехово и совсем без духовки — именно за это я и люблю этот испанский инжирный десерт. Инжир с сухофруктами и кунжутом складывается в такое насыщенное, плотное лакомство, что много не съешь —

В жару особенно хочется чего-то лёгкого, но по-настоящему сытного — и этот суп как раз такой. Огурец освежает, авокадо даёт нежную кремовую текстуру, а йогурт — приятную кислинку. Подаю его холодным

Освежающий, очень легкий во всех отношениях десерт. Только один «подводный камень», так как киви содержит ферменты которые предотвращают застывание, украшать следует непосредственно перед подачей.

Ризотто с грибами, наверное, умеет готовить каждая хозяйка. Но здесь есть нюанс, который я переняла у моей любимой Ники Белоцерковской в её «Рецептышах». На сегодняшний день мой любимый способ.

Клубники много никогда не бывает!

У нас этот салатик идет "влёт". Попробуйте)