РецептыGato de almendra(Майоркинский миндальный пирог)До конца марта на острове Майорка цветет миндаль. Весь остров окрашен в нежно-розовый цвет... Майоркинский миндаль - сладкий и кремовый, славитсяМария KMW26 апреля 2011
РецептыSemolina Cake (Манный кекс)С манной крупой в кексе раньше не экспериментировала — и зря. Вкус получается заметно богаче обычного: бархатистый, с лёгкой ореховой ноткой от миндаля.НатаЛи12 августа 2011
РецептыАроматные сырные хлебцы с "Итальянскими травами"Тесто с тремя видами муки получается плотнее обычного хлебного, и это именно то, что нужно для хлебцев — они держат форму и не крошатся. Сыр я вмешиваю на втором подъёме: так он не растворяется вЕва06 февраля 2011
РецептыБаклажанная пастаПаста из баклажанов — одна из тех заготовок, которые делаешь осенью, а потом радуешься всю зиму. Запекаю баклажаны на мангале прямо в разгар сезона: после открытого огня они пахнут дымком — и этоirusia31 января 2011
РецептыБаклажаны по-самарскиРецепт достался мне от мамы подруги Лены Самарской — отсюда и название. Баклажаны получаются мягкими, пропитанными чесночным маринадом, с лёгкой кислинкой. Хорошая заготовка впрок.Nata06 ноября 2010
РецептыБаклажаны фаршированные (закатанные)Работа трудоёмкая, но результат того стоит: квашеные баклажаны с пряным овощным фаршем получаются сочными и ароматными. Достаёшь банку зимой — и она уходит за один вечер.Алекс10 июля 2011
РецептыБаклажаны фаршированные на зимуЗимой открываешь холодильник, а там — баклажаны с морковью и чесноком, пропитанные маринадом. Вкус у них насыщенный, чуть кисловатый, с ароматом свежей зелени. Мне нравится, что здесь не нужнаАгафья09 сентября 2010
РецептыБаранья нога, запечённая в духовке.Как то такую ногу приготовила моя свекровь, она у меня повар по-професии, так вот получилось очень вкусно теперь попробовала я сама, и вы знаете, у меня получилось не чуть не хуже.... Так чтоИринка11 марта 2011
РецептыБатончики гранолаХрустящие, сладкие, с лёгкой кислинкой клюквы и нежным ореховым привкусом — эти батончики у меня прижились как любимый завтрак. Сытные, но не тяжёлые, они отлично бодрят с утра и не требуют никакихolgalina09 февраля 2011
РецептыБАУНТИ (Bounty)Кокосовая начинка получается плотной, немного сладкой и очень ароматной — совсем не похожей на магазинный аналог с его ватным привкусом. Шоколадная оболочка тонкая, с лёгким хрустом, держит форму даже...17 марта 2012