Участник конкурса "Ужин за полчаса".

Рецепт теста для сконов особенный, благодаря ему булочки получаются бесподобные. Тесто содержит жирные сливки, и за счет них булочки получаются с нежным сливочным вкусом, а еще они в отличие от

Лёгкий летний пирог с кремовой начинкой и персиками — как раз то, что хочется испечь, когда фрукты в самом соку.

Странное название? Сейчас объясню. Захотелось мне шоколадного мусса от Поля Бокюза. Начала готовить, как всегда не прочитав предварительно рецепт полностью. В самом начале столкнулась с тем, что в

Котлеты называются «Я тебя слепила из того, что было» — и это честное описание. Количество ингредиентов не указываю: всё зависит от того, сколько у вас рыбы. Дальше смотрите по своим пристрастиям и

Муж давно просит самсу, а я никогда её не готовила. На его просьбы и мольбы всячески переводила разговор на другую тему, дабы отсрочить то, что мне не понятно и не известно. И мне до вчерашнего вечера

Фрукты в хрустящей «одежке», скроенной по фигуре из слоеного теста. При всей своей утонченности выпекаются очень быстро. Так написано в старом журнале «Бурда», где я и нашла этот рецепт.

Томатный соус здесь получается густым и пряным — тимьян с чесноком делают своё дело, а кусочки сала добавляют сытность. Лапша уходит мгновенно.

Поздравляю всех жителей сайта с первым днем весны!!! Плюс ко всему скоро Масленица, в связи с этим хочу предложить Вам блинный торт. На сайте много рецептов блинов и тортов из них. Предлагаю вашему

Очень вкусное блюдо, правда, я, как всегда, немного отступила от рекомендаций Поля.

Я делала тесто по рецепту Ришара Бертине на основе оливкового хлеба. Изменила только пшеничную муку на муку грубого помола, отсюда и цвет самих расстегаев. Вы можете использовать тесто по своему

Какую именно закваску ипользовать,скажу при личной переписке))

Ореховый вкус спельты снова в моде. Спельта - это древний вид зерна из семейства злаковых. Он упоминался еще в Библии, потом его надолго забыли. Люди предпочитали выращивать современные более

Вместо руколы можно взять любую зелень.

Очень вкусный салат от Екатерины Жемчужной. Попробуйте!