РецептыРrofiterole. В простонародье - эклеры :)Признаюсь, с первого раза не получилось — тесто вышло жидковатым, эклеры расплылись. Пришлось разобраться, в чём дело: оказалось, дело в яйцах. ИхКристиша16 марта 2011
РецептыШоколадная глазурьИ после готовки глазури сразу же поливать пирожные или торт "Птичье молоко" в горячем виде.Брать ст.ложку и равномерно распределить по поверхности! Вот и всё! Рецепт проверенный,мой.Веда30 апреля 2010
