Рецепты"Antipasti" - итальянская закускаМаринованные овощи — одна из тех закусок, от которых сложно остановиться. Запечённые с розмарином и чесноком баклажаны и кабачки получаются мягкимиSindirella22 сентября 2011
Рецепт от юлии высоцкойPROCalzone – итальянская закрытая пиццаМайоран можно заменить базиликом. Юлия Высоцкая08 июня 2009
Рецепты«Cena a San Marino» - Фрик-лингвини с грибами, Мини-БустренгоСегодня ужинаем в Сан-Марино. (San Marino— одно из самых маленьких государств на Земле (после Монако и Ватикана) и самое старое государство Европы, со всех сторон окруженное территорией Италии. НаDenis12 октября 2011
РецептыCэндвич с лисичками, краковской колбасой и розмариномЛисички с колбасой и розмарином на поджаренной чиабате — сытно и без лишних усилий.Вениамин03 октября 2011
РецептыKalittoa - карельские калиткиВообще, это, наверное, единственный рецепт карельской кухни, который я могу воспринимать, все остальные мне кажутся несколько извращенными (либо по составу, либо по технологии изготовления). Впрочем,Вениамин03 апреля 2011
РецептыPebbernodder - датское рождественское печенье (вариант)Миниатюрное печенье с ароматом корицы и кардамона - настоящий дух Рождества! По рецептуре похоже на этот вариант Pebbernodder, только более мягкое. На самом деле не совсем верно относить печеньеВениамин15 ноября 2011
РецептыSalsa di caramelloЭтот итальянский карамельный соус принято подавать к завтраку с бискотти, савоярди или простыми поджаренными ломтиками хлеба. Мне он больше всего нравится с поджаренным хлебом, по тому как он и сам поАльбина17 сентября 2011
РецептыTescoma. Печенье "Melting moments"Сколько в нашей жизни Тающих Мгновений, которые так не хочется отпускать? "Очень много", ответите Вы мне, и будете совершенно правы. Каждое мгновение связано с определенным этапом вашей жизни иГалиюша07 декабря 2011
РецептыTOM YUM KUNG Суп из креветокТом Ям Кунг — суп, который пахнет отпуском. Лемонграсс, рыбный соус и лаймовый сок дают тот самый резкий кисло-острый аромат, который сложно с чем-то спутать. Мне нравится, что весь процесс занимаетinfo28 июня 2010
РецептыАбрикосово-коричное СУФЛЕ!Сегодня заболел мой малыш и не пошёл в садик.Нужно было по-быстрому порадовать его чем-то лёгким и вкусным.А ещё я давно хотела разобрать свои давнишние рецепты в тетрадях.И вот я нашла этоТатик20 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойPROАнглийские сливочные булочки к чаюЧтобы булочки получились воздушными, важно не перемесить тесто. Если использовали не все, оставшуюся часть можно завернуть в пищевую пленку и хранить в холодильнике в течение суток, а в морозильнике —Юлия Высоцкая29 сентября 2009
Рецепт от юлии высоцкойPROАнглийский пудингМой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла. Что такое английский пудинг — bread&butter, хлеб и масло. А тут в составе вместо хлебаЮлия Высоцкая05 февраля 2010