РецептыВишерский кроликНазвание «вишерский» этот кролик получил от места, где был куплен, — в деревушке под Красновишерском в Пермском крае. Мясо получается мягким и сочным: сначала корочка от сковороды держит соки внутри,Serdzeedka16 февраля 2011
РецептыЧизкейк с мармеладкамиЭтот чизкейк я готовлю, когда хочется что-то нарядное, но без возни с духовкой на полдня. Начинка — только сыр, сливки и немного лимонного сока — получается нежной и не приторной. Мармелад сверху даётSerdzeedka16 февраля 2011
РецептыЭльзасский пирогГотовлю этот пирог раз в две недели — и каждый раз он уходит до последнего кусочка. Хрустящее песочное тесто, кисло-сладкие яблоки с брусникой и нежная молочная заливка — сочетание, которое нравитсяSerdzeedka16 февраля 2011
РецептыБанановый кексБезумно вкусный, пышный и прост в приготовлении как 2*2!!!! Советую попробовать!!!Serdzeedka16 февраля 2011
РецептыКекс с яблоками и фундукомЭтот кекс я пекла на 14 февраля — и с тех пор он прижился в обычной домашней выпечке. Мёд даёт мягкость, ром — аромат, яблоки — сочность. Получается плотный, душистый, совсем не сухой.Serdzeedka16 февраля 2011
РецептыСырникиЭто мой самый любимый завтрак с детства!!! Особенно с клубничным вареньем!!! =)Serdzeedka15 февраля 2011
РецептыЯичница и омлет из перепелиных яицПерепелиные яйца на сковороде — завтрак, который не требует ни времени, ни лишних продуктов. Омлет выходит нежным, яичница — с хрустящим краем, и каждый раз можно добавить что-то своё.Serdzeedka15 февраля 2011
РецептыПостный винегретРецепт из бабушкиного кулинарного блокнотика — проще не бывает, и именно это в нём главное.Serdzeedka15 февраля 2011
РецептыСалат "Хуторок"Рецепт этого салата достался мне от знакомых — он из меню украинского ресторана «Хуторок». Говядина со сметаной, хрустящий редис и помидоры без лишней воды — сочетание простое, но очень цельное.Serdzeedka15 февраля 2011
РецептыСалат с креветками в кунжутном семениКреветки особенно любит мой муж, поэтому для него стараюсь придумывать различные варианты блюд с ними! =)Serdzeedka15 февраля 2011
РецептыШоколадный муссВсё детство я экспериментировала с рецептами на сырых яйцах =)...и только недавно я нашла их идеальное сочетание с шоколадом в этом муссе! А если использовать шоколад с орешками, то ГОРАЗДО вкуснее!!!Serdzeedka15 февраля 2011
РецептыКексы "Ромовая баба"Рецепт подсмотрела в передаче «Едим Дома» — и с тех пор готовлю эти кексы снова и снова. Тесто собирается за несколько минут, сироп варится быстро, а результат каждый раз радует: мякоть получаетсяSerdzeedka15 февраля 2011
РецептыКруассаны с бананами и шоколадомСлоёное тесто я не делаю сама — покупаю готовое дрожжевое, и результат всегда отличный.Serdzeedka15 февраля 2011
РецептыЛимонный тортТорт не пышный, но именно это и делает его вкус таким выразительным — плотные лимонные коржи отлично держат крем и банан. Готовить его несложно, а результат неожиданно хорош.Serdzeedka15 февраля 2011
РецептыБлинчики "для племяшки"Нежные, тоненькие и наивкуснейшие блинчики только по этому рецепту!!! =)Serdzeedka15 февраля 2011
РецептыИмбирное печеньеВсегда коробками закупала шведское имбирное печенье, и недавно научилась готовить его сама не менее вкусно!Serdzeedka15 февраля 2011
