Рецепты"Cajuzinho" - бразильские конфеты«Cajuzinho» - еще одни бразильские конфеты на основе сгущенного молока (ну, я же говорил, что любят его очень в Бразилии!). Дословно переводитсяВениамин09 ноября 2011
РецептыАбрикосовый бисквитХотела сделать рулет с абрикосовым вареньем, просчиталась с размером формы (купила новую),получился слишком пышным для рулета, а может яйца большие, в общем получился пирог. Но мои думаю неИрина30 января 2012
РецептыАпельсиновый картофельКартошка в апельсине — звучит странно, но детям эта идея нравится мгновенно. Пюре получается нежным, с лёгким цитрусовым ароматом от кожуры, а сыр даёт приятную румяную корочку. Я готовлю такое, когдаЮлиана28 марта 2012
РецептыАпельсиновый Ревани (турецкая сладость)Вкуснейший восточный десерт.С апельсинами просто фантастика!!!Рита31 марта 2012
РецептыАргентинские «Альфахорес» (Alfajores with Dulce de Leche)Дорогие друзья, очень хочу поделится с Вами рецептом аргентиского нежного, хрупкого, тающего во рту печенья. Сделайте его раз, и увидите, как скоро руки потянутся сделать еще. ТрадиционныйКатя26 марта 2012
РецептыБасбуза - кокосовая сладостьЭтот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома". Увидила фото и сразу нахлынули воспоминания об отдыхе в Турции - там, на шведском столе эта сладость - постоянный гость! Ее подают на больших плоскихLiza Oliver28 апреля 2012
РецептыБисквитное печенье «Савоярди» (Biscuits Savoiardi)Савоярди (итал. savoiardi — «савойские», также «дамские пальчики») — бисквитное печенье вытянутой плоской формы, сверху покрытое крупинками сахара. Савоярди легко впитывают жидкость и становятся отМаша25 апреля 2012
РецептыБисквитный торт со вкусом из детстваБисквит без разрыхлителя — проверяю температуру духовки, слежу за белками, и каждый раз он поднимается ровно. Корж получается высоким, с нежным мякишем, который хорошо держит любой крем.Галочка07 мая 2012
РецептыБретонский пирог с курагойВыпечка удивительно нежная! Этот пирог можно готовить с разными начинками и с курагой, и черносливом, и яблоками.Екатерина Скобелева29 апреля 2012
Рецепты"Бриллианты" - печенье от Пьера ЭрмеХрустящее сверху,нежное рассыпчатое внутри! Это печенье просто тает во рту!!!А почему бриллиант? Да потому, что печенье имеет форму усеченного конуса со сверкающими гранями сахара по бокам.Эллиса11 апреля 2012