Рецепты"Antipasti" - итальянская закускаМаринованные овощи — одна из тех закусок, от которых сложно остановиться. Запечённые с розмарином и чесноком баклажаны и кабачки получаются мягкимиSindirella22 сентября 2011
РецептыBOEUF A LA BOURGUIGNONNE (Говядина по-бургундски)BOEUF A LA BOURGUIGNONNE или BOEUF BOURGUIGNON или говядина по-бургундски или рагу из говядины, тушенной в красном вине с беконом, луком и шампиньонами)))))) Является традиционным, но не широкоLyuba28 июля 2011
РецептыCheesecake "Blueberry Nights" (Чизкейк "Черничные ночи")Готовила поздно вечером — отсюда и название. Лёгкий, без духовки, с ягодами.НатаЛи06 июля 2011
РецептыCornish Pasty - обед шахтёра (мясные пирожки)Эти чудесные мясные пирожки – национальное корнуэльское блюдо ( Великобритания, полуостров Колнуолл). Готовят его ещё со Средних веков. Рецепт известен во всём мире, т.к. не может остатьсяLena12 января 2012
РецептыCream cheese или Рикотта на домуДорогая Эллиса! Спасибо за Филадельфию, попробовав ее, я стала искать рецепты других сливочных сыров, которые свежими купить в провинциальных супермаркетах довольно сложно. Честно говоря, мне такойГалина12 ноября 2011
РецептыCrema CatalanaДва года в Барселоне — и ни разу не приготовила главный десерт города. Теперь наверстала. Крема Каталана получается нежнее, чем ожидаешь: молоко с цедрой и корицей даёт тонкий аромат без лишнейМаша25 октября 2011
РецептыCалат -коктейль "Нежность"Понравился салат своим названием и простым набором продуктов.При красивой подаче выглядит праздничным блюдом. Источник "Рус. кухня" Апрель21 ноября 2011
РецептыEasy Apricot CobblerКоблер - это пирог, на дне которого сочные, ароматные фрукты, а сверху тесто, воздушное, похожее на булочки. Этот рецепт я нашла на одном американском кулинарном сайте. Только там рецепт был сНатаЛи23 июля 2011
РецептыEggs Benedict, Яйца Бенедикт (с Голландским соусом)...от такого завтрака фактически ни один австралиец или англичанин не может устоять. Такое блюдо в Австралии может предложить любой себя уважающий ресторан или кафе.... Вот и я решилась приготовитьLana30 июля 2011
РецептыFondant au chocolatФранция...думаю у многих эта страна ассоциируется с ароматной выпечкой:) Шоколад, шарик ванильного мороженного и кофе - что может быть лучше такого начала дня? А может быть и начало романтичногоАлиса (VanillaDream)24 августа 2011
РецептыMeat casserole ParmanteСегодня у нас на обед блюдо из французской кухни....Основой которого стала мясная запеканка. Эта запеканка получила свое название от известного фармацевта Антуана-Огюсте Пармантье, который помимоНатаЛи09 июля 2011
РецептыPad Thai - тайская лапшаСевер Англии. Ноябрь. Я замерзла, промокла до нитки...Все наглухо было закрыто в этот пустынном и темном городе. Я брела к мрачному замку...и тут на меня выскочил крохотный ресторанчик. ПоварихаNata Ru16 апреля 2010