РецептыKalbsgulash/ Гуляш из телятины по-австрийскиПарень моей дочки родом из Австрии, и однажды он привёз мне в подарок книгу австрийской кухни. Долго выбирала, что приготовить первым, и остановиласьoliftira29 марта 2011
РецептыMорской лещ (дорада) запеченная в фольгеДорада готовится так быстро, что иногда не верится: десять минут в духовке — и на столе горячая, ароматная рыба. Мне нравится, что фольга работает как маленькая паровая камера: мясо не пересыхает,alyona27 мая 2012
РецептыАзу из телятиныОчень люблю это блюдо. Может кто-то скажет что я не правильно его готовлю.. Может быть... Но я люблю именно так...Попробуйте и вы...ЮсяЮся26 февраля 2011
РецептыАроматные котлетыЭтот рецепт давно известен кулинарам из сети: была такая форумчанка Оля-Лайла, которая поражала всех своими вкусными рецептами и живостью общения. К сожалению, Оли уже нет с нами... у нее былоНатаЛи20 января 2012
РецептыБефстроганов из телятины, по В.В.ПохлёбкинуГотовила по информации из Википедии, а именно "рецепт по реконструкции В.В.Похлёбкина. Точный рецепт классического блюда не сохранился, в течение многих лет и во многих странах в рецепт вносилисьВиктория02 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойPROГовядина в пивеОчень хорошо хранится пару дней в холодильнике, так что можно приготовить заранее большой чугунок и кормить семью, разогревая порциями, разнообразя гарнир, или позвать большую компанию на спокойныйЮлия Высоцкая27 июля 2011
Рецепт от юлии высоцкойPROДомашний майонез Вам поможет маленький венчик. Желтки должны быть комнатной температуры — это очень важно! Первые 100 мл необходимо вливать буквально по капле и взбивать не останавливаясь. Лимонный сок добавлять, какЮлия Высоцкая07 января 2010
РецептыЗаварные пирожные (эклеры) по ГОСТуРецепт взят из книги И. Чадеевой "Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства". Вот уж действительно вкусы детства возвращаются!!! Очень вкусно!!!Галочка07 июня 2012
РецептыЗапеченная утка с яблокамиПраздничное блюдо, которое заслуживает внимания. Румяная и сочная запеченная утка подойдет для любого семейного торжества. Маринад с соевым соусом, имбирем и медом можно использовать и для курицы,Софья26 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойPROИспанский омлет со шпинатомОмлет внутри обязательно должен быть немного жидким, «бегущим»! Юлия Высоцкая01 февраля 2012
РецептыКуриные сердечки с кабачкамиСубпродукты незаслуженно обходят стороной — а зря. Сердечки с кабачками выходят сытными и без лишней тяжести, а горчица в соусе делает вкус живее.Оксана29 апреля 2011