РецептыBanana Choсolate Cream Cake. Банановый шоколадный торт.Этот торт я впервые испекла, когда хотелось чего-то домашнего, но не слишком трудоёмкого. Банановый бисквит выходит плотным и влажным — не рассыпаетсяЕленушка09 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойPROАвстрийский чизкейк с миндалем и изюмом Белки нужно взбивать непосредственно перед тем, как вводить в тесто. Юлия Высоцкая17 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойPROАнглийские сливочные булочки к чаюЧтобы булочки получились воздушными, важно не перемесить тесто. Если использовали не все, оставшуюся часть можно завернуть в пищевую пленку и хранить в холодильнике в течение суток, а в морозильнике —Юлия Высоцкая29 сентября 2009
Рецепт от юлии высоцкойPROБагет с тунцом и домашним майонезомТунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится. Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой. Юлия Высоцкая15 сентября 2009
Рецепт от юлии высоцкойPROБананово-шоколадные маффины В такие маффины можно добавить груши или замороженные ягоды, а вместо шоколада взять изюм. Юлия Высоцкая10 декабря 2012
Рецепт от юлии высоцкойPROБулочки с творогом, сыром и тминомЕсли творог кислый, добавьте в него чуть больше сахара. А если творог очень влажный, лучше завернуть его в марлю и на некоторое время подвесить или положить под пресс. Юлия Высоцкая23 ноября 2010
РецептыВишневый кисельВкусный, не очень густой вишневый кисель, который можно приготовить из свежих или охлажденных ягод. Если хотите более густой напиток, то добавьте в полтора раза больше крахмала.Оксана19 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROГовядина в соевом соусе Получается открытое суши, можно все это свернуть в роллы. Если останется соус, им хорошо заправить тушеные овощи или рис. В этом рецепте хорошо работают шампиньоны или шиитаке. Юлия Высоцкая18 сентября 2005
РецептыГоршочки с зеленью (цукини с овощами, куриной грудкой и зеленью)Я готовила эти рулетики, когда хотелось чего-то лёгкого, но не скучного. Цукини после быстрой обжарки становятся мягкими и гибкими — заворачивают начинку плотно, не рвутся. Начинка из куриной соломкиJulia Z12 июля 2012
РецептыГорячие бутерброды "Отдыхай"Куриная начинка на хлебе, обжаренная корочкой вниз — получается плотно, сытно и без лишних хлопот. Хорошо выручает, когда нужен нормальный завтрак, а не просто тост с маслом.Римма06 декабря 2012
Рецепт от юлии высоцкойPROГратен из цветной капусты с сыром и шнитт-лукомЮлия Высоцкая16 декабря 2010