Очень люблю мороженое. Последние дни ходила под впечатлением от семифредо Светланы Горбуненко. Решила приготовить. За основу взяла рецепт Светланы «Семифредо с черной смородиной», но заменила

Три ингредиента — и никакой магии: просто терпение и миксер.

Запеканка получается плотной, с мягкими яблочными кусочками внутри и лёгкой корочкой снаружи. Тыква даёт сладость и нежность, манка — структуру. Хороша и на завтрак, и как десерт после обеда.

Первый мой чизкейк — и сразу тыквенный. Вышел нежным, сливочным, с рассыпчатой ореховой основой. Оказалось, совсем не страшно.

В прошлом году побывала в Германии, как раз в то время, когда вся Европа начала готовиться к Рождеству. Нужно ли описывать всю красоту улиц и шумных рождественских ярмарок?! Это было что-то сказочное!

По просьбе Сюрреалистичного друга, исправляя свою оплошность я, с вашего позволения, опубликовываю вновь рецепт Чиабатты. Название изменено по предложению другого друга - Светланки ))) Как видно,