Рецепт из книги Пьера Эрме — и это сразу чувствуется: при минимуме ингредиентов печенье получается по-настоящему нежным, с тонким ромовым ароматом. Тесто жидковатое, кружочки сами растекаются в

Печенье получается лёгким и ароматным — корица с капучино чувствуются в каждом кусочке. Миндаль добавляет хруст, а белковая глазурь сверху — приятную сладкую корочку.

Это нежное, вкусное, бисквитное печенье можно приготовить и самостоятельно дома. Готовится достаточно быстро, а съедается еще быстрее!  Если честно, раньше как-то не было желания (и необходимости)

От этих "косичек" в восторге и дети, и родители!

Рецепт не сложный, но очень вкусный!

Люблю ириски куда больше леденцов, поэтому сахара не переборщила — и получила именно ту тягучую, мягкую текстуру, которую хотела.