


Бадан — многолетнее травянистое растение, распространенное во влажных местах, например, в лесах и по долинам рек. Широкое применение бадан находит в народной медицине, так как лечебными свойствами обладают и корень, и наземная часть бадана.


Шортенинг — это кондитерский кулинарный жир, чаще всего он применяется для жарки, а также добавляется в тесто, чтобы придать ему пышность и рассыпчатость. Состав у этого продукта довольно сложный, в него входят рафинированные растительные масла, эмульгаторы и антиокислители, а также иногда говяжий жир.


На фото клубничный компот выглядит очень аппетитно, его насыщенный розовый цвет радует глаз. Также клубничный компот обладает приятным вкусом, ароматом и содержит большое количество витаминов.



Кукурузные хлопья с молоком — популярный вид завтрака, особенно в Европе и Америке, ведь он готовится за минуту.



Само слово «Бирнель» — это название лейбла, под которым фирма «Унипектин» выпускает данный продукт. Изготавливают бирнель из твердых груш сорта «тайлерс», тщательно соблюдая все тонкости процесса.




Мед акации обладает множеством полезных свойств, он относится к самым редким и ценным сортам меда.



Кетчуп можно назвать одним из самых популярных соусов. Существует множество видов кетчупа, но самый острый кетчуп готовят с добавлением перца чили.


Корень галангала известен в мире как калган, или сиамский имбирь. Родиной этого растения является Восточная Азия, а самым близким родственником считается имбирь.


Пекарский порошок, или разрыхлитель, используется во многих рецептах бездрожжевого теста.

Улитка виноградная — один из самых крупных брюхоногих наземных моллюсков: высота ее шаровидной закрученной раковины достигает порой 5 см, а ширина 4,5 см. Интересно описание улитки: ее раковина имеет чаще всего желто—коричневый оттенок и покрыта широкими темно—коричневыми полосами, она закручена примерно на четыре оборота и заканчивается широким раструбом.


Каштановый крем используется в кондитерском производстве для тортов и пирожных, но еще его можно и просто намазывать на хлеб.


Обратите внимание на фото вареного кальмара: свежий продукт должен иметь белый цвет. Если вы видите желтоватый оттенок мяса, значит он испорчен.


