Концентрированное молоко, которое получается путем стерилизации обычного молока, бывает с сахаром и без сахара.

Молоко и молочные продукты имеют богатую историю, уходящую корнями в глубокую древность. О пользе молочных продуктов знали еще наши далекие предки.

Классическая моцарелла производится из молока черных буйволиц, но также ее делают и из обычного коровьего молока. Приготовление моцареллы — процесс непростой: сначала молоко сквашивается с помощью термофильной молочнокислой культуры, затем свертывается сычужным ферментом.

Появилась эта смесь овсяных хлопьев, цукатов и орехов чуть более века назад, когда швейцарский врач обратил внимание на кашу, которую ел на завтрак старый пастух, ни разу в жизни не лежавший в больнице.

Нуга — вкусное лакомство, которое изготавливают из сахара и любых орехов, кроме арахиса.

«Нутелла» является зарегистрированным товарным знаком для сладкой пасты из орехов, какао и молока.

На фото рыба пангасиус совсем не похожа на сома, хоть она и является представителем семейства пангасиусовых сомов. Она крупна и всеядна.

Корни или коренья растения находятся под землей. Эта часть содержит большое количество ценных химических соединений.

Измельченные вафли называют вафельной крошкой, часто этот продукт продается в виде готовых к использованию хлопьев.

Куриные крылья используются для множества рецептов и являются очень популярной закуской, аппетитно выглядящей на фото.

Бульонный кубик является спрессованным и концентрированным бульоном из мяса или овощей.

И взрослые, и дети знают, как выглядят кукурузные палочки, их легко узнают на фото.

Кунжутная паста делается из очищенных семян кунжута и находит широкое применение в восточной кухне.

Лапша является одним из самых популярных макаронных изделий. Эти тонкие полоски теста делаются из самой разной муки: пшеничной, гречневой, бобовой и рисовой.

В теплых и холодных водах во всех уголках мира обитают ракообразные, одним из которых является лобстер, или омар. Этот житель океанских глубин имеет туловище, покрытое прочным панцирем, а также мощные клешни и веерообразный хвост.