НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Индейка, глазированная в сидре

Предлагаю попробовать приготовить на Новый год индейку, в праздничные дни это очень удобно — отправил ее в духовку и занимаешься другими делами! Я люблю индейку еще и за небольшой привкус дичи, к тому

Юлия Высоцкая

25 декабря 2021

Перепелки, запеченные с вишней и курагой

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Перепелки, запеченные с вишней и курагой

Вместо перепелок смело берите маленьких цыплят или куриные бедрышки без косточек. Если не нашли сухой перчик чили для маринада, добавьте немного свежего, предварительно измельчив его. Курагу и вишню

Юлия Высоцкая

25 декабря 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Пряный цыпленок

В этом блюде есть восточные, тайские нотки — добавленные в него пряности дают такой удивительный вкус, что не потребуется ни соль, ни перец. Если таких травок у вас нет, можно добавить то, что есть

Юлия Высоцкая

20 декабря 2010

Индейка в пармезане под апельсиновым соусом

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Индейка в пармезане под апельсиновым соусом

Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Фаршированая курочка!!!

таня

30 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Курица получается действительно сочной — начинка из риса с грибами и овощами удерживает влагу изнутри, а майонезная корочка снаружи становится румяной и чуть хрустящей. Мне нравится, что гарнир готовится прямо внутри птицы и пропитывается мясным соком. Блюдо выглядит эффектно на столе и при этом не требует сложных техник — просто время и хорошая духовка.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 курица

100гр белых грибов(сушеных)

200гр риса

1 лук

1 морковь

приправа для курочки

майонез

соль,перец.

растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Курицу вымыть, обсушить, натереть приправами, солью и перцем снаружи и изнутри.

На весь экран

# шаг 2/7

Рис отварить до готовности.

На весь экран

# шаг 3/7

Лук нарезать кубиками, морковь — соломкой, заранее замоченные и отваренные грибы — мелко.

На весь экран

# шаг 4/7

Лук, морковь и грибы обжарить на растительном масле до мягкости.

На весь экран

# шаг 5/7

Смешать обжаренные овощи с рисом, посолить, поперчить, добавить одну столовую ложку майонеза и перемешать.

На весь экран

# шаг 6/7

Нафаршировать курицу начинкой, зашить отверстие нитью или закрепить зубочистками. Смазать курицу снаружи майонезом.

На весь экран

# шаг 7/7

Выпекать при 170–180 °C в течение двух-трёх часов.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриные котлеты "по-пушкински"

Рецепт «Котлет по-пушкински» из говяжьего фарша я вычитала в июльском номере журнала Гастрономъ. Привожу выдержку из статьи Маргариты Васильевой: «В Царском селе, где я живу, Пушкин не только учился,

Светлана Горбуненко

19 сентября 2011

Рецепты

Фазан с яблоками

Мой муж охотник, так что фазан у нас появляется на столе не из магазина. Мне нравится этот маринад из сметаны, майонеза и горчицы — он хорошо справляется с дичью, убирает жёсткость и тот самый

Женя

07 мая 2011

Рецепты

Воскресное жаркое из цыпленка (Perfect Roast Chicken)

Распространенное во многих странах Европы традиционное воскресное жаркое... В данном случае, из цыпленка (курицы). Конечно же рецепт не нов, но уверена, что кому-нибудь будет интересно приготовить

burro.salvia

14 декабря 2013

Рецепты

Пикантные хрустящие кабачки с индейкой

Дорогие друзья! Рада представить вам свой очередной эксперимент с кабачками. Он действительно получился удачным, так как готовила я эти кабачки два дня подряд, причем на второй день увеличила порцию в