Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Торт "Творожная горка"

Торт "Творожная горка"
Торт "Творожная горка"
Торт "Творожная горка"
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Придумала этот торт на больничном — захотелось чего-то нового, не классического. Получилась нарядная горка из профитролей, которую совсем не стыдно поставить на стол.
Ингредиенты
тесто для пирожных шу:
1 ст. воды
1 уп. сл.масла
0,5 ст. муки
4-5 яйиц
Сливочно-творожный крем:
400 гр. творога 0,3% ( лучше в пачках, как густая сметана)
500 гр. 35% сливки
100 гр. сахара
1 уп. шоколад черный

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Приготовили заварное тесто и испекли маленькие профитроли. Оставили остужаться.


На весь экран
Взбили сливки с сахаром в густую пену, аккуратно вмешали творог. Убрали крем в холодильник на 30 минут.


На весь экран
Растопили чёрный горький шоколад на водяной бане.
Растопили чёрный горький шоколад на водяной бане.


На весь экран
Разделили крем на две части. В одну добавили растопленный шоколад и тщательно перемешали.


На весь экран
Все профитроли начинили шоколадным кремом.


На весь экран
В круглую форму выложили слой профитролей, смазали белым кремом, затем снова слой пирожных — повторили до получения горки.


На весь экран
Украсили торт глазурью и золотыми шариками. Убрали в холодильник на ночь.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
15 лет назад

ух, как творожно-сливочно +1

Танюха-ха))
Танюха-ха))
15 лет назад

Ну ОООчень аппетитно!!! 5 и голос!

Yana_gosteva
Yana_gosteva
15 лет назад
Танюха-ха)),

и очень просто) спасибо!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
15 лет назад
Yana_gosteva,

Приготовила Вашу "Горку"! Просто супер!!! Всем понравилось! Такой нежный десерт!!! Спасибо! :)

Каролина
Каролина
15 лет назад

Очень красивый, вкусный и необычный тортик!!!:))5!!!!

Yana_gosteva
Yana_gosteva
15 лет назад
Каролина,

я теперь фанатка этого крема)

Елена
Елена
15 лет назад

Класс!:)

Милена
Милена
15 лет назад

хорошии тортик))+5

Yana_gosteva
Yana_gosteva
15 лет назад
Милена,

спасибо)

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.