НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Гречневые галеты с яйцом

Если галет у вас получится не три, а больше, то и яйца нужно брать по количеству галет.

Юлия Высоцкая

25 ноября 2010

Тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой

Если яйца после варки сразу не залить холодной водой, горячий белок будет продолжать нагревать желток, и яйца всмятку уже не получатся.

Юлия Высоцкая

05 мая 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Молочно-лимонное суфле

Юлия Высоцкая

18 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Суфле из козьего сыра и тимьяна

Есть такой ресторан в Лондоне — Sally Clarke’s, этот рецепт оттуда. Вместо пармезана подойдет любой другой твердый сыр, главное, не забудьте напомнить своим гостям, что тарелки горячие, и не дайте

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Мини-фритата с креветками и пармезаном

Софья

25 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Маленькие, аккуратные, с румяной корочкой из пармезана — такие фритаты исчезают со стола раньше, чем успеваешь их разложить. Отличный вариант, если хочется чего-то несложного, но приятного на вид.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

На 12 мини-фритат (диаметром 8 см.):

6 яиц

200 мл.сливок 22% жирности

0,5 ч.л. горчицы

пол сткана (сткан-200граммовый)натёртого пармезана

соль по вкусу

щепотка свеже молотого черного перца

несколько веточек петрушки

12 крупных креветок

раст.масло

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Разогреть духовку до 190 °C.

На весь экран

# шаг 2/6

Взбить миксером яйца, сливки и горчицу. Приправить солью и перцем по вкусу.

На весь экран

# шаг 3/6

Смазать формы для маффинов растительным маслом. Заполнить каждую форму яичной смесью на три четверти. Сверху посыпать тёртым пармезаном.

На весь экран

# шаг 4/6

Выпекать в разогретой духовке 10–15 минут, до лёгкого золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 5/6

Пока фритаты пекутся, отварить креветки в кипящей воде три-четыре минуты. Очистить от панциря.

На весь экран

# шаг 6/6

Готовые фритаты вынуть из духовки, немного остудить и аккуратно извлечь из форм. Выложить сверху креветки и петрушку. Подавать тёплыми или охлаждёнными.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Закуска "Рыжая тыква"

ЗаринА

25 декабря 2014

Рецепты

РУМЫНСКИЙ ЗАВТРАК

Этим рецептом со мной поделилась девушка из румынского города Яссы — много лет назад, но я до сих пор его помню. Сочетание творога, лука и яйца на первый взгляд кажется странным, но на деле выходит

Цветана

16 июля 2011

Рецепты

Розовый жемчуг

В последнее время вошли в моду тематические вечеринки. и правда - просто сидеть кушать и пить очень не интересно. Решила устроить на свой день Рождения Пиратскую вечеринку. Наш корабль назывался

Polinka

14 ноября 2010

Рецепты

Завтрак в лаваше

Идея тарталеток взята из книги. Автор Фрося Педалькина..

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

06 октября 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)

Последние новости

новости

Что мы передаём близким вместе с едой

У каждого из нас есть вкус, который возвращает в детство. У кого-то это блины по субботам, у кого-то

Дмитрий Коренев

28 октября 2026

новости

ПЕРВАЯ КОЛОНКА

Я про перемены в жизни знаю много. Она может быть разной, очень разной! В сорок лет я пришла в

Дмитрий Коренев

29 сентября 2026

новости

К говядине и индейке: шеф-повар поделился рецептом клюквенного соуса, который украсит любое мясо

Вместо всех соусов достаточно лишь одного — клюквенного.

Лиза Кутафина

02 августа 2026

новости

Нежный пирог с абрикосами и творогом съедят до последней крошки — весь август "балуюсь" им

Август — лучшее время для домашней выпечки с сезонными фруктами.

Лиза Кутафина

01 августа 2026

Комментарии — 12

Софья

15 лет назад

Спасибо всем большое за оценки! :)

Екатерина

15 лет назад

сегодня готовила своим мальчикам на завтрак все съели очень понравилось спасибо только я еще во внутрь добавляла салатные креветки уже чищенные (сырые) Ням-Ням!

Софья

15 лет назад

Екатерина,

На здоровье!

Сюрреалистичная

15 лет назад

Прекраснейший рецепт Софья,взяла на вооружение)

15 лет назад

Как просто!19-й!

Снежинка Татьяна

15 лет назад

Ах, как вкусно! 16-я!

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Мини-фритата с креветками и пармезаном

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту1