НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Паста с молодым горошком, фисташками и пекорино

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Паста с молодым горошком, фисташками и пекорино

Соус здесь напоминает песто, но сыр в него мы добавлять не будем, а если боитесь агрессивности базилика, то смешайте его с нейтральной петрушкой — соус получится мягче. Фисташки можно взять и соленые,

Юлия Высоцкая

11 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Фузилли с авокадо, лаймом и кардамоном

Песто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразу

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Макароны с артишоками

Анчоусы можно брать и в соли, и в оливковом масле, но если они в соли, нужно замочить их на несколько минут в воде.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Макароны с колбасками и горчицей

В этом рецепте хорошо работают короткие макароны, например пенне, а горчица отлично подойдет дижонская.

Юлия Высоцкая

26 ноября 2010

Гнездышки с лисичками

Chezganka

15 февраля 2010

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Лисички в сметане — начинка, за которую я готова браться снова и снова: душистая, нежная, с лёгкой кислинкой. В гнёздышках она сидит как влитая, никуда не расползается, а сверху — румяная сырная корочка. Собирается всё очень быстро, а выглядит на столе празднично — каждому своё гнездо.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

макаронные гнезда

лисички 200г

сметана 300г

сыр 150г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Лисички обжарить с луком до готовности. В конце добавить сметану и одну чайную ложку муки, перемешать — начинка должна слегка загустеть.

На весь экран

# шаг 2/4

Гнёзда выложить в форму для запекания, полностью залить кипятком и оставить на четыре-пять минут. Воду слить.

На весь экран

# шаг 3/4

Внутрь каждого гнезда положить грибную начинку. Залить форму наполовину подсоленной водой с приправами по вкусу.

На весь экран

# шаг 4/4

Сверху посыпать тёртым сыром. Поставить в духовку, разогретую до 180 °C, и запекать до румяной корочки на сыре.

поделиться фото

2.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ригатони с шампиньонами и ягодами

Кисловатая клюква с обжаренными грибами — неожиданно хорошо работает.

Мария

13 декабря 2013

Рецепты

Макароны со сливками и грибами

И снова рецепт Юлии Высоцкой! Осваиваю так сказать. Если честно, ужин на скорую руку. Но вполне достойный. Шампиньоны в сливочном соусе - это что-то! А какие запахи стояли на кухне... домашние чуть