Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баклажаны с фетой, сладким перцем и зеленью
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
84
28540
1
Реклама
Рецепт дня

Капустные листочки "Миньон"

Капустные листочки "Миньон"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это блюдо относится к разряду «гости на пороге». Впервые приготовив его, я решила не называть сразу гостям состав блюда. И предложила угадать. Предположений было масса, но никто не угадал. Гости нарасхват брали рецепт. Это очень вкусно и необычно. Угощайтесь!!!
Ингредиенты
небольшой капустный кочан,
сыр,
2 яйца,
панировочные сухари,
растительное масло,
соль, молотый сушеный чесночок,перец черный молотый по вкусу.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Кочан разобрать на небольшие порционные кусочки. Залить небольшим количеством воды, посолить и отварить около пяти минут.
Кочан разобрать на небольшие порционные кусочки. Залить небольшим количеством воды, посолить и отварить около пяти минут.


На весь экран
Яйца взбить, посолить, поперчить, добавить сушёный чеснок. Сыр натереть на мелкой тёрке и смешать с яйцом.
Яйца взбить, посолить, поперчить, добавить сушёный чеснок. Сыр натереть на мелкой тёрке и смешать с яйцом.


На весь экран
Отварные капустные листочки обмакнуть в сырно-яичный кляр, затем обвалять в панировочных сухарях.


На весь экран
Обжарить в растительном масле до золотистой корочки.
Обжарить в растительном масле до золотистой корочки.


На весь экран
Горку из ещё горячих листочков посыпать тёртым сыром. Подать с майонезом, добавив в него 0,5 ч. л. лимонного сока.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Отправить
Анастасия
Анастасия
15 лет назад

Моих за уши не оттащить было!!!Очень вкусно!

Алиса
Алиса
15 лет назад
Анастасия,

Спасибо! Рада, что вам понравилось)

Aygun
Aygun
15 лет назад

Хочу уточнить одну детальку: капусту на отдельные листочки отделять? Или же по несколько листочков,и обмакивать в яично-сырный кляр?

Алиса
Алиса
15 лет назад
Aygun,

на отдельные листочки. Потом каждый в кляр.

Aygun
Aygun
15 лет назад
Алиса ,

Спасибо за оперативный ответ! И не будет сухим,если по одному листу??? Сегодня попробу...

Алиса
Алиса
15 лет назад
Aygun,

Нет, не будет. Для этого сыр внутри, а сухари задержат масло и высыхание. Пробуйте!!!

Nata
Nata
15 лет назад

привет! спасибо большое за рецепт - сегодня-таки готовила на завтрак! муж в восторге, придется повторить))))

Алиса
Алиса
15 лет назад
Nata,

Очень рада!

Arinka
Arinka
15 лет назад

Поздравляю ;-)!

Алиса
Алиса
15 лет назад
Arinka,

СПАСИБО!!! Ты следующая!!!

Vera
Vera
15 лет назад

нужно попробовать! очень интересный рецепт, и легко готовится!

Алиса
Алиса
15 лет назад
Vera,

Спасибо! Обязательно попробуйте!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.