Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
52
30657
3
Реклама

Торт "Руслан"

Торт "Руслан"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сметанные коржи, хрустящие вафли и нежный крем — у этого торта такое сочетание текстур, что за столом он долго не задерживается. Мне нравится, что делается всё из самых простых продуктов, а результат получается совсем не простым. Отличный вариант, когда хочется чего-то домашнего и по-настоящему вкусного.
Ингредиенты
750 гр сметаны (для теста 25%, для крема 20%)
2,5 ст. сахара
150 гр. сливочного масла
1/2 ч.л. соды
5 ст. л. муки
готовые вафли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Предварительно разогреть духовку до 190 °C. 100 г масла взбить с 1,5 стакана сахара.


На весь экран
Влить 500 г сметаны и снова взбить. Муку смешать с содой и добавлять понемногу в сметанную смесь. Должно получиться тесто консистенции густых оладий.


На весь экран
Застелить противень пергаментом. Выложить всё тесто в форму и выпекать 30-35 минут.


На весь экран
Тем временем приготовить крем. 50 г масла взбить с сахаром и добавить сметану. Полученный крем поставить в холодильник на 30 минут.


На весь экран
Достать крем из холодильника и ещё раз взбить. Полученный корж разрезать на два.


На весь экран
Первый слой — вафли, смазать кремом. Второй слой — выпеченный корж, смазать кремом и снова вафли. Смазать кремом и ещё слой вафель.


На весь экран
Последний (он же верхний) слой — выпеченный корж смазать кремом и украсить на свой вкус (цукаты и остатки вафель).


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.