НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рис с отварными овощами

Михаил Колодин

02 апреля 2018

Подготовка

20 минут

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Данное блюдо сочетает в себе вкус индийских специй, сочность овощей и полезные свойства риса. В данном рецепте мы не используем масло, но при желании готовое блюдо отлично впитает в себя вкус оливкового, кунжутного или тыквеного масел. Также возможно добавление орехов, семян или пророщеных культур. По вашему вкусу можете заменить специи на те, которые любите.

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Готовим полезные блюда с «Националь»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

270

кКал

11%

Белки

8 г

Жиры

6 г

Углеводы

47 г

% от дневной нормы

2 %

1 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Рис

рис Здоровье ТМ «Националь»

Ингредиент

В последнее время на диетологических форумах все чаще ведутся споры о пользе и вреде бурого риса. Многих людей, которые заботятся о своем здоровье, интересует, чем полезен бурый рис, каковы его свойства и как правильно приготовить этот продукт.

узнать больше

100 г

брокколи замороженная

Ингредиент

Замороженную капусту брокколи можно приобрести в любом супермаркете.

узнать больше

100 г

капуста цветная

Ингредиент

Есть на свете цветная капуста ярко-фиолетовая, желто-оранжевая и даже нежно-салатовая. По вкусу такие чудеса селекции от белой ничем не отличаются.

узнать больше

100 г

фасоль стручковая

100 г

соус песто

Ингредиент

Итальянский соус песто обладает приятным свежим ароматом и радует глаз ярким зеленым цветом. Он универсален, его добавляют во множество блюд и просто намазывают на хлеб.

узнать больше

20 г

сальса

20 г

паприка сладкая

1 г

куркума

1 г

томатный порошок

Ингредиент

Томатный порошок придает еде насыщенный красный цвет и приятный кисловатый вкус.

узнать больше

3 г

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Замачиваем бурый рис на 20 минут — так правильно расходится крахмал.

На весь экран

# шаг 2/6

Ставим три сотейника с водой на огонь. В первый добавляем соль, во второй — соль и куркуму, третий оставляем для риса.

На весь экран

# шаг 3/6

После закипания кладём в первый сотейник брокколи и стручковую фасоль, варим семь минут. Следим, чтобы овощи остались яркими и хрустящими.

На весь экран

# шаг 4/6

В второй сотейник после закипания кладём цветную капусту, варим семь минут. Куркума окрашивает соцветия в золотистый цвет и даёт имбирный аромат. До состояния каши не доводим.

На весь экран

# шаг 5/6

В третий сотейник кладём замоченный рис, добавляем паприку, смесь сушеных томатов с чесноком и соль по вкусу. Наливаем воду на два сантиметра выше уровня риса, доводим до кипения, убавляем огонь и варим под крышкой до полного впитывания жидкости.

На весь экран

# шаг 6/6

На тарелку выкладываем рис, сверху — отварные овощи, по краям добавляем соус песто и сальсу. При желании сбрызгиваем маслом.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Картошка-гармошка

Подайте мой «гофрированный» картофель на гарнир или в качестве основного блюда, и ваши едоки будут в восторге! Вы можете приготовить его на гриле или в духовке. Сыр на хрустящем картофеле — это как

vicky

17 сентября 2018

Рецепты

Овощи, просто овощи

Вот такие вот получились овощи. И как гарнир, и как самостоятельное блюдо годится. Вкус, сочность, аромат овощей сохраняется практически в «чистом», что называется, виде. И готовится эта еда очень

Иваныч

07 февраля 2018

Рецепты

Запеченные гречневые шарики с квашеной капустой

Любителям гречки посвящается!

Оксана Чуб

08 февраля 2017

Рецепты

Нут по-мароккански

Нут, к сожалению, не очень популярен в нашей стране, но невероятно любим, как и все бобовые, в арабских странах. Бобовые — очень вкусный и полезный продукт, надо просто научиться правильно и вкусно