Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп-пюре из свежей кукурузы
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
24
64097
2
Суп из сладкого картофеля
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
30
86277
2
Реклама

Суп чаудер

Суп чаудер
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Все варианты чаудера, что мне доводилось пробовать, нравились — что-то в этом сочетании сливок и плотного бульона всегда работает. Здесь куриная основа, кукуруза и болгарский перец дают яркий, сытный вкус без лишних усилий.

Пищевая ценность порции

264
кКал
11%
Белки21 г
Жиры10 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
5 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
4 шт.
200 г
½ шт.
1 шт.
1 шт.
100 г
1 банка
1 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
150 мл
½ ч. л.
6 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриные голени положить в кастрюлю, залить холодной водой (1,5–2 л) и поставить на огонь. Когда закипит, убавить до минимума, добавить перец горошком и варить 20 минут, снимая пену и жир.
Куриные голени положить в кастрюлю, залить холодной водой (1,5–2 л) и поставить на огонь. Когда закипит, убавить до минимума, добавить перец горошком и варить 20 минут, снимая пену и жир.


На весь экран
Картофель, лук, морковь и болгарский перец мелко нарезать.
Картофель, лук, морковь и болгарский перец мелко нарезать.


На весь экран
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук, морковь и болгарский перец. Добавить сушеный чеснок, куркуму и паприку, перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук, морковь и болгарский перец. Добавить сушеный чеснок, куркуму и паприку, перемешать.


На весь экран
Промытый рис и нарезанный картофель добавить в бульон с курицей, варить 10 минут.
Промытый рис и нарезанный картофель добавить в бульон с курицей, варить 10 минут.


На весь экран
Переложить обжаренные овощи в суп, добавить кукурузу и варить ещё 10 минут.


На весь экран
Суп посолить и поперчить по вкусу. За две минуты до готовности влить сливки. Снять с огня и дать постоять несколько минут перед подачей.


поделиться фото
2.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Олька Михайлова
Олька Михайлова
7 лет назад

Во всем множестве рецептов супа чаудер (кроме вегетарианского) ВСЕГДА есть моллюски. В варианте рыбного чаудера - рыба. Но вот нагло взять обычный куриный рисовый суп и обозвать чаудером - мда...Вот когда мне оооооооочень лень готовить, я беру куриные голени, гавайскую смесь и получаю ваш псевдо-чаудер. Еще бы борщом или чебуреками обозвали, раз не стыдно позориться, что уж там.

Виктория
Виктория
8 лет назад

Ленусь, так просто и так вкусно 😋 Очень вкусный и по-домашнему уютный суп 👌😘👍

Елена Шашкина
Елена Шашкина
8 лет назад
Виктория,

спасибо!

Solomeya
Solomeya
8 лет назад

👍👍👍

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.