Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашнее печенье с грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
63
82349
0
Реклама

Пирог «Пахлава»

Пирог «Пахлава»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Тесто фило, орехи, мёд — и никакой сложной работы с тестом вручную.

Пищевая ценность порции

714
кКал
30%
Белки12 г
Жиры47 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
3 %
9 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Пирог:
150 г
250 г
150 г
75 г
1 ч. л.
150 г
2 шт.
500 г
75 мл
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку разогреть до 170 °C. Большую прямоугольную форму смазать маслом. Оставшееся масло растопить.
Духовку разогреть до 170 °C. Большую прямоугольную форму смазать маслом. Оставшееся масло растопить.


На весь экран
Грецкие орехи перебрать, чтобы не попали скорлупа и перегородки. Фисташки очистить. Орехи измельчить, немного отложить для украшения. В миске соединить орехи, коричневый сахар, корицу и 50 г обычного сахара. Яйца слегка взбить, добавить к орехам вместе со 100 г растопленного масла. Перемешать.
Грецкие орехи перебрать, чтобы не попали скорлупа и перегородки. Фисташки очистить. Орехи измельчить, немного отложить для украшения. В миске соединить орехи, коричневый сахар, корицу и 50 г обычного сахара. Яйца слегка взбить, добавить к орехам вместе со 100 г растопленного масла. Перемешать.


На весь экран
Выкладывать листы теста в форму так, чтобы края немного свисали. Каждый один-два слоя смазывать растопленным маслом. Так выложить половину теста.
Выкладывать листы теста в форму так, чтобы края немного свисали. Каждый один-два слоя смазывать растопленным маслом. Так выложить половину теста.


На весь экран
Выложить половину начинки и распределить по всей форме. Выложить оставшееся тесто, смазывая каждый один-два слоя. Сверху выложить оставшуюся начинку, завернуть свисающие края теста наверх.
Выложить половину начинки и распределить по всей форме. Выложить оставшееся тесто, смазывая каждый один-два слоя. Сверху выложить оставшуюся начинку, завернуть свисающие края теста наверх.


На весь экран
Выпекать 45 минут.
Выпекать 45 минут.


На весь экран
Пока пирог печётся, в сотейнике смешать оставшийся сахар, мёд, сок лимона и 100 мл воды. Довести до кипения, варить пять-десять минут.
Пока пирог печётся, в сотейнике смешать оставшийся сахар, мёд, сок лимона и 100 мл воды. Довести до кипения, варить пять-десять минут.


На весь экран
Готовый пирог полить горячим сиропом и остудить. Посыпать отложенными орехами, нарезать и подавать.
Готовый пирог полить горячим сиропом и остудить. Посыпать отложенными орехами, нарезать и подавать.


На весь экран
Посыпать отложенными орехами. Нарезать и подавать. Приятного аппетита!
Посыпать отложенными орехами. Нарезать и подавать. Приятного аппетита!


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Елена
Елена
8 лет назад

Леночка, как просто, как вкусно, и так красиво, отличный пирог!😍👏

Алексей Батин
Алексей Батин
8 лет назад

О!
На заметку!
Интересно...

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.