Реклама
Юлия Высоцкая
Любимое занятие в свободное время у нас дома — это просмотр кулинарных программ. Прекрасный источник вдохновения для любителей готовить.
Это блюдо мы подсмотрели в одной из передач Гая Фиери. Классика английского фаст-фуда — Fish & chips. Блюдо рабочих и бедной молодежи, на которых даже хлеба пожалели, — в первоначальном варианте были гренки, которые потом заменили на более доступный и дешевый картофель. Это горячее блюдо заворачивалось в кулек из газеты, который при желании можно было спрятать в карман, — это позволяло есть на ходу.
Традиционно Fish & chips принято подавать с гарниром, чаще с горохом. У нас все несколько более утонченно. Мятное пюре из свежего зеленого горошка добавляет блюду стиля, а запеченная картошка вместо картофеля фри делает блюдо более легким.
Идеально для того, чтобы расслабиться в пятницу вечером со своей второй половинкой.
| Белки | 77 г |
| Жиры | 169 г |
| Углеводы | 191 г |
| 800 г |
| 35 г |
| 500 г |
| 330 г |
| 250 г |
| 200 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 3 веточки |
| 250 г |
| 54 г |
| 250 г |
У каждого из нас есть вкус, который возвращает в детство. У кого-то это блины по субботам, у кого-то
Я про перемены в жизни знаю много. Она может быть разной, очень разной! В сорок лет я пришла в
Вместо всех соусов достаточно лишь одного — клюквенного.
Август — лучшее время для домашней выпечки с сезонными фруктами.
Тонко подмечено! Со второй половинкой ) Для первой ничего делать не хочется ;)
Какие прекрасные, надежные, трудовые руки!
Это комплимент?