Соус «Зеленый»

Это очень богатое по вкусовым ощущениям масло, которое сочетает в себе 4 вкуса: кислое, сладкое, соленое и острое. Всё вместе делает это масло очень ароматным. В состав ингредиентов входит не простой

Соус просто объеденье!!! Лучше всего подойдет к запеченной семге или форели.

К базилику в этот раз добавила петрушку — раньше клала кинзу, и тоже было хорошо. Соус каждый раз выходит немного разным, и в этом весь смысл: берёте то, что есть под рукой. Пармезан даёт солёную

Этот соус у меня получается каждый раз немного по-разному — в зависимости от того, насколько кислые попались сливы. Кисло-сладкая основа, резкий чеснок и зелень кинзы делают его живым и насыщенным.