Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Савойская капуста в горчичном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
74
37671
0
Реклама

Дедлури

Дедлури
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Грецкие орехи, пряности и нежная курица — в этом супе всё работает вместе, создавая удивительно глубокий, обволакивающий вкус. Дедлури готовлю, когда хочется чего-то по-настоящему сытного и согревающего, не требующего долгих усилий. Густой, ароматный, с лёгкой ореховой горчинкой — он отлично идёт и в будний день, и к праздничному столу.
Ингредиенты
Курица – 1,5 кг.
Рис – 200 гр
Жир (любой) – 50 гр
Лук – 200 гр
Орех – 80 гр
Мука пшеничная – 10 гр
Чеснок – 50 гр
Шафран – 0,5-1 ч.л.
Хмели киндзи – 1 ч.л.
Соль, красный молотый перец, чёрный молотый перец – по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Курицу нарезать маленькими кусками, положить в кастрюлю и залить водой (воды должно быть в два раза больше по объёму).


На весь экран
Довести до полуготовности, добавить рис, орех, прокрученный через мясорубку, шафран, хмели-сунели, чеснок, красный молотый перец.


На весь экран
Лук нарезать кружочками, 2–3 минуты обжарить в горячем масле и добавить в кастрюлю.


На весь экран
На сковороде без жира обжарить муку и развести в бульоне.


На весь экран
Добавить в кастрюлю, посолить и поперчить чёрным молотым перцем по вкусу.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Svetlana
Svetlana
16 лет назад

Очень аппетитно. Фотография необыкновенная. Теперь мечтаю увидеть рецепт Хачипури в Вашем исполнении и можно будет устраивать день грузинской кухни.

sofia
sofia
16 лет назад
Svetlana,

Спасибо большое. Рада что ван понравилось. буду добавлять рецепты.

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.