НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепт дня

Жаркоп

Галина

02 ноября 2020

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Жаркоп — это рагу по-узбекски. Сытное, ароматное блюдо, очень подходящее для холодного времени года.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

494

кКал

21%

Белки

27 г

Жиры

16 г

Углеводы

37 г

% от дневной нормы

7 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Картофель очистить, нарезать «чесночком» и обжарить во фритюре.

На весь экран

Мясо нарезать небольшими кусочками, морковь — кружочками, лук — полукольцами, перец — соломкой. Помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы. Лук обжарить до золотистого цвета, затем добавить мясо, перемешать и обжаривать минут 5.

На весь экран

# шаг 3/7

Добавить морковь и растертую зиру, потушить минут 5.

На весь экран

# шаг 4/7

Добавить перец болгарский.

На весь экран

# шаг 5/7

Затем — нарезанные кусочками помидоры и измельченный чеснок. Острый перец целиком положить на картофель. Перемешать, вылить бульон и тушить при медленном кипении 20 минут.

На весь экран

# шаг 6/7

Выложить картофель, поперчить черным свежемолотым перцем. Доведите до кипения и готовьте еще 10 минут.

На весь экран

# шаг 7/7

Подавайте, посыпав зеленью.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тыквенное рагу к Хеллоуину

Этот праздник не наш, но мы его все равно отмечаем — любим праздники очень! Сегодня на ужин «Страшно вкусное тыквенное рагу». Рекомендую выпить для аппетита коктейль «Кровавая Мэри», а лучший десерт

Надежда

31 октября 2020

Рецепты

Кабачковое рагу

Рагу из кабачков — летний минимализм: немного масла, помидоры, чеснок — и всё.

Анютка

02 июля 2011

Рецепты

Овощное рагу с домашними колбасками

Рагу у меня получается разным каждый раз — зависит от того, что лежит в холодильнике. Но этот вариант с колбасками и консервированной фасолью прижился надолго: не нужно заранее замачивать бобовые или

Alesia

04 апреля 2020

Рецепты

Полезное рагу

Вчера готовила это рагу и осталась довольна: сытно, без лишнего жира и совсем несложно. Овощи на пару сохраняют вкус и форму лучше, чем в кастрюле с водой.