НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Яблочный пирог на простокваше

Если нет простокваши, возьмите сметану 15–18%-ной жирности. С зимних яблок кожуру лучше срезать, с грушами такой пирог тоже хорошо работает. В сироп вместо корицы можно добавить гвоздику, или

Юлия Высоцкая

21 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Творожник с персиками

Можно взять любые фрукты, ягоды или даже варенье.

Юлия Высоцкая

07 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Нормандский грушевый тарт

Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами! Если груши у вас нежные и сочные, не очищайте их. С орехами можно поэкспериментировать — заменить

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Ореховый пирог с апельсиновым сиропом

Если делаете пирог только для взрослых, добавьте в сироп 2 ст. ложки коньяка или рома. Подавать можно со сливками, мороженым, сметаной или просто присыпав сахарной пудрой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2011

Пирог с радиккио

Alesia

12 декабря 2020

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Пирог получается с характером: радиккио даёт лёгкую горчинку, бекон — солёную нотку, рикотта смягчает всё это в единую сливочную начинку. Грецкие орехи сверху — не украшение, а полноценная часть вкуса. Готовится проще, чем кажется: тесто элементарное, начинка собирается в две сковородки. Подайте тёплым — и это уже полноценный ужин без гарнира.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

636

кКал

27%

Белки

25 г

Жиры

45 г

Углеводы

33 г

% от дневной нормы

6 %

9 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

В муку добавить соль, сливочное масло и воду. Замесить гладкое тесто, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 2/8

В сковороду налить оливковое масло, выложить бекон и немного обжарить. Добавить одну небольшую луковицу и радиккио (около 360 г). Посолить и жарить семь-восемь минут, периодически помешивая.

На весь экран

# шаг 3/8

В миску выложить рикотту, яйца и 40 г пармезана. Посолить и хорошо перемешать. Добавить жареные овощи с беконом и снова перемешать.

На весь экран

# шаг 4/8

Форму смазать маслом и посыпать мукой. Раскатать тесто, выложить в форму, наколоть вилкой.

На весь экран

# шаг 5/8

Выложить начинку, разровнять. Сверху посыпать рублеными грецкими орехами и пармезаном, полить оливковым маслом.

На весь экран

# шаг 6/8

Выпекать в предварительно разогретой до 180 °C вентилируемой духовке 35–40 минут.

На весь экран

# шаг 7/8

Выложить начинку, разровнять. Сверху посыпать рублеными грецкими орехами и пармезаном. Полить оливковым маслом и отправить в предварительно разогретую до 180°C вентилируемую духовку на 35–40 минут.

На весь экран

# шаг 8/8

Подавать пирог лучше теплым. Если у вас нет времени или желания возиться с тестом, то его можно заменить на готовое слоеное. Приятного аппетита!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Глинтвейновые кусочки

Очаровательная рождественская немецкая выпечка Gluhwein-Happchen. Вкуснейшие кусочки с ароматным глинтвейном и шоколадом украсят праздничный стол или станут прекрасным подарком друзьям и

Ms Frisella

22 декабря 2015

Рецепт дня

Творожно-яблочный пирог со штрейзелем

burro.salvia

20 мая 2016

Рецепт дня

Итальянский деревенский яблочный пирог

burro.salvia

06 сентября 2015

Рецепты

Кулебяка «на четыре угла»

Сегодня у меня не совсем обычная кулебяка) Начинка здесь не прослаивается блинчиками, а раскладывается по четырем углам. В одном углу кулебяки — грибы, в другом — капуста, в третьем — лук с яйцами, а