НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Курица «Марбелья»

Таким же образом можно приготовить крылышки или даже целого цыпленка — тоже будет очень вкусно. Фиников, оливок или каперсов добавляйте столько, сколько хочется, лично я люблю, чтобы соуса было много,

Юлия Высоцкая

07 сентября 2019

Рыбные биточки с картофелем, чили и лаймом

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Рыбные биточки с картофелем, чили и лаймом

Я люблю добавлять в рыбные биточки мягкую белую булку или рис, а здесь добавляется картофельное пюре — оно подойдет и вчерашнее. Фарш должен обязательно немного постоять, тогда котлеты получаются

Юлия Высоцкая

09 ноября 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Свиные ребрышки на гриле

Юлия Высоцкая

29 сентября 2010

Рецепты

Slim курица с персиками

Новый год не повод набирать килограммы! Специально для тех, кто хочет накрыть традиционный новогодний стол, а после застолья сохранить стройность (или даже похудеть), «Орсотен слим» совместно с сайтом

KRKA Russia

02 декабря 2014

Рыба в кореньях

Анна Барышникова

21 апреля 2022

Приготовление

6 часов

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Это рецепт еще моей бабушки. На Дону всегда водилось много рыбы: белуга, осетр, севрюга, стерлядь, карп, судак, окунь, ерш, тарань, чеконь, щука, сом. Здесь испокон веков было развито рыболовство, поэтому рыбные блюда занимали особое место на столах у казаков. Рыбу варили, жарили, тушили, запекали, фаршировали квашеной капустой или кашей, солили, вялили, коптили, мариновали. Сегодня хочу поделиться с вами интересным рецептом вкусной рыбы в кореньях.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

202

кКал

Белки

26 г

Жиры

3 г

Углеводы

18 г

% от дневной нормы

6 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Рыбу нарезать на порционные куски, обвалять в муке и обжарить до золотистой корочки.

На весь экран

# шаг 2/5

Морковь и пастернак почистить, вымыть и нарезать кружочками или полукружьями. Обжарить на подсолнечном масле, посолить и поперчить.

На весь экран

# шаг 3/5

Лук нарезать полукольцами и обжарить отдельно. Добавить томатный сок, щепотку сахара, соль и перец, прогреть до загустения.

На весь экран

# шаг 4/5

Переложить рыбу и коренья слоями в посуду для тушения. Залить небольшим количеством воды, добавить лавровый лист, перец горошком и душистый перец.

На весь экран

# шаг 5/5

Тушить 30–40 минут на слабом огне до готовности. При необходимости посолить.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мясные рулетики с сырной начинкой

Такие рулетики уместны на любое торжество или просто на семейный ужин! Готовятся быстро, начинку придумываем по ходу дела, смотря что есть в холодильнике! При подаче предлагаем домашние соления

11 февраля 2016

Рецепты

Капуста под яблоками

Мне очень нравятся овощи, поэтому удачно у меня дома поселилась книга «Овощи» от Юлии Высоцкой — подарок от сайта! Листаем и находим интересный рецепт, да он ещё и постный. И капуста куплена на

19 марта 2016

Рецепты

Нежный запеченный судак с начинкой

Выходные на даче не прошли даром , несмотря на дождь, рыбалка 🎣 удалась: судаки- красавцы зовут на кухню . Сегодня предлагаю нежнейшее рыбное лакомство с начинкой. Рыба уже очищена и выпотрошена. Рис

Nataliya

25 июня 2016

Рецепты

Рулька с разной капустой и грибами

В Латвии в зимние праздники традиционно готовят тушёную квашеную капусту с мясом. Я объединила два вида капусты, так тоже готовят здесь! Сегодня подадим запечённую рульку. Готовила по передачам

15 декабря 2015