Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Хрустящий капустный салат с грушей и орехами
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
23
69332
0
Реклама

Салат из молодой капусты с морковью и уксусной заправкой

Салат из молодой капусты с морковью и уксусной заправкой
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Легкий, хрустящий салат с минимальным набором ингредиентов. Молодая капуста и сочная морковь хорошо сочетаются с кисло-сладкой уксусной заправкой. Отличный гарнир к мясу, рыбе или блюдам на гриле. Можно готовить заранее — вкус становится насыщеннее.

Пищевая ценность порции

122
кКал
5%
Белки2 г
Жиры9 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
400 г
1 шт.
1 ч. л.
по вкусу
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Капусту мелко нашинкуйте ножом или с помощью тёрки для шинковки.


На весь экран
Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. Зелень мелко порубите, если используете.


На весь экран
В глубокой миске соедините капусту и морковь. Посыпьте солью и слегка помните руками, чтобы капуста стала мягче.


На весь экран
В отдельной миске смешайте уксус, сахар, растительное масло и перец. Перемешивайте до полного растворения сахара.


На весь экран
Полейте капусту с морковью заправкой, перемешайте. Добавьте зелень, ещё раз перемешайте и дайте настояться пять–десять минут.


На весь экран
Подавайте в глубокой тарелке или салатнике.


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.