Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
34
89108
3
Салат с авокадо, креветками и базиликом
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
124
84359
0
Реклама

Шуба

Шуба
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Шуба — один из тех салатов, которые знаешь с детства, но каждый раз собираешь немного по-своему. Мне нравится, когда слоёв много и каждый тонкий: так вкус получается сбалансированным, а не «свёкла перебила всё». Главное здесь — не торопиться и дать салату постоять в холодильнике: сухие слои после пропитки превращаются в мягкое, цельное блюдо. Майонез наношу после каждого слоя — не жалею, но и не заливаю. Сельдь покупаю целую и разделываю сама: так точно без костей. Верхний слой у меня всегда свёкла — и цвет яркий, и выглядит празднично.
Ингредиенты
яйца,морковка,свёкла,майонез,селедка,картошка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Отварить картофель, морковь и свёклу в мундире, яйца — вкрутую. Остудить, очистить.
Отварить картофель, морковь и свёклу в мундире, яйца — вкрутую. Остудить, очистить.


На весь экран
На плоское блюдо натереть картофель на крупной тёрке — первый слой. Нанести майонез и разровнять.


На весь экран
Натереть морковь, выложить вторым слоем поверх картофеля. Смазать майонезом.


На весь экран
Сельдь очистить от костей и кожи, нарезать мелкими кусочками. Разложить третьим слоем, смазать майонезом.


На весь экран
Натереть яйца, выложить следующим слоем, смазать майонезом.


На весь экран
Натереть свёклу, выложить поверх яиц. Смазать майонезом — этот слой финальный или предпоследний.


На весь экран
Верхний слой — свёкла или яйца по желанию. Покрыть майонезом, разровнять. Убрать в холодильник минимум на два часа.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
15 лет назад

А ПРИ ЧЕМ СВЧ?

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.