Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Окорок, запеченный в пиве, под сливовым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
40
43823
2
Говяжьи колбаски в горчичном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
55
34496
2
Реклама

Фокачча

Фокачча
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Фокачча с «картиной» из овощей — это не только вкусная лепёшка, но и настоящее произведение искусства. Для создания такого блюда можно использовать различные овощи, зелень и специи, а также проявить фантазию в оформлении.

Пищевая ценность блюда

1192
кКал
50%
Белки35 г
Жиры36 г
Углеводы181 г
% от дневной нормы
9 %
7 %
13 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основное блюдо
250 г
100 г
6 г
по вкусу
2 ст. л.
1 ч. л.
100 мл
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Отмерьте муку, подогрейте молоко и воду, чтобы они были теплые.
Отмерьте муку, подогрейте молоко и воду, чтобы они были теплые.


На весь экран
Вылейте молоко и воду в миску, добавьте в них сахар и размешайте.
Вылейте молоко и воду в миску, добавьте в них сахар и размешайте.


На весь экран
Высыпьте дрожжи и размешайте.
Высыпьте дрожжи и размешайте.


На весь экран
Добавьте соль и просеянную муку. Перемешайте. Влейте масло.Замесите легкое тесто и оставьте подниматься в теплом месте на полчаса.
Добавьте соль и просеянную муку. Перемешайте. Влейте масло.Замесите легкое тесто и оставьте подниматься в теплом месте на полчаса.


На весь экран
Через 30 минут тесто должно подняться в 2-3 раза.
Через 30 минут тесто должно подняться в 2-3 раза.


На весь экран
Тесто должно быть как бы нитками внутри (это говорит о том, что дрожжи правильно работают). Обомните тесто и оставьте подняться еще раз.
Тесто должно быть как бы нитками внутри (это говорит о том, что дрожжи правильно работают). Обомните тесто и оставьте подняться еще раз.


На весь экран
За это время подготовьте овощи для картины. Очистите и нарежте, постарайте выложить применый рисунок на разделочной доске.
За это время подготовьте овощи для картины. Очистите и нарежте, постарайте выложить применый рисунок на разделочной доске.


На весь экран
На протвине смазанном растительным маслом разложите тесто, мне нравится, квадратной или прямоугольной формой. Оставьте на 5-7 минут. И далее разложите овощи картиной. Всю зелень можно не выгладывать, а потом разложить уже на готовой "картине". Так будет смотреться более аппетитно. Выпекайте 20 минут при 180 градусов.
На протвине смазанном растительным маслом разложите тесто, мне нравится, квадратной или прямоугольной формой. Оставьте на 5-7 минут. И далее разложите овощи картиной. Всю зелень можно не выгладывать, а потом разложить уже на готовой "картине". Так будет смотреться более аппетитно. Выпекайте 20 минут при 180 градусов.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.