Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рулетики из семги с творожно-огуречной начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
19
46661
3
Реклама

Сэндвич из картошки-гармошки без глютена

Сэндвич из картошки-гармошки без глютена
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень интересный сэндвич, который готовится без хлеба. В качестве основы берется запечённый картофель в виде гармошки. С хрустящей корочкой он выглядит так аппетитно. Разнообразная начинка делает сэндвич очень питательным. Это вкусный и сытный перекус. Начинку можно использовать любую, в моем рецепте простые и вкусные сочетания из сочных овощей, салата, жареного бекона, яичницы и сыра. Когда надоел простой картофель, приготовь гармошку и сделай из нее сэндвич.

Пищевая ценность блюда

609
кКал
25%
Белки26 г
Жиры43 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
6 %
8 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основное блюдо
1 шт.
1 шт.
2 дольки
20 г
2 пласта
1 шт.
3 шт.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Промойте картофель. Срежьте бока, нарежьте сердцевину на два ломтика толщиной 2 см.
Промойте картофель. Срежьте бока, нарежьте сердцевину на два ломтика толщиной 2 см.


На весь экран
Сложите ломтик картофеля между двумя толстыми шпажками и сделайте перпендикулярные надрезы по всей длине. Палочки нужны, чтобы нож не разрезал картофель до конца. Делайте надрезы близко друг к другу.
Сложите ломтик картофеля между двумя толстыми шпажками и сделайте перпендикулярные надрезы по всей длине. Палочки нужны, чтобы нож не разрезал картофель до конца. Делайте надрезы близко друг к другу.


На весь экран
Переверните картофель и сделайте надрезы с другой стороны по диагонали. Делайте также как в предыдущем шаге, только режьте по диагонали.
Переверните картофель и сделайте надрезы с другой стороны по диагонали. Делайте также как в предыдущем шаге, только режьте по диагонали.


На весь экран
Готовые половинки в виде гармошки наденьте на тонкие шпажки.
Готовые половинки в виде гармошки наденьте на тонкие шпажки.


На весь экран
Смешайте карри с оливковым маслом. По желанию можно добавить немного перца, если любите острый картофель. Смажьте картофель этой смесью с одной стороны. Посолите.
Смешайте карри с оливковым маслом. По желанию можно добавить немного перца, если любите острый картофель. Смажьте картофель этой смесью с одной стороны. Посолите.


На весь экран
Выпекайте картофель в аэрогриле 15 минут при температуре 200 С. Затем переверните и выпекайте ещё 10 минут с другой стороны. Либо выпекайте в духовке, пока картофель не приобретет румяную корочку. Время может быть уменьшено зависимости от мощности вашей духовки и аэрогриля.
Выпекайте картофель в аэрогриле 15 минут при температуре 200 С. Затем переверните и выпекайте ещё 10 минут с другой стороны. Либо выпекайте в духовке, пока картофель не приобретет румяную корочку. Время может быть уменьшено зависимости от мощности вашей духовки и аэрогриля.


На весь экран
Разогрейте растительное масло на сковороде и пожарьте яйцо, обжарьте бекон и кружочки цукини с обеих сторон. Можно жарить отдельно, либо сразу для экономии время.
Разогрейте растительное масло на сковороде и пожарьте яйцо, обжарьте бекон и кружочки цукини с обеих сторон. Можно жарить отдельно, либо сразу для экономии время.


На весь экран
Теперь осталось собрать сэндвич. Берём готовый картофель и кладём на него ингредиенты по порядку. Сначала два листа салата, затем кружочки помидор, яйцо, цукини, лист салата, бекон и сверху сыр.
Теперь осталось собрать сэндвич. Берём готовый картофель и кладём на него ингредиенты по порядку. Сначала два листа салата, затем кружочки помидор, яйцо, цукини, лист салата, бекон и сверху сыр.


На весь экран
Сверху накрываем второй половинкой-гармошкой. Сэндвич готов.
Сверху накрываем второй половинкой-гармошкой. Сэндвич готов.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.