





У каждого из нас есть вкус, который возвращает в детство. У кого-то это блины по субботам, у кого-то

Я про перемены в жизни знаю много. Она может быть разной, очень разной! В сорок лет я пришла в

Вместо всех соусов достаточно лишь одного — клюквенного.

Август — лучшее время для домашней выпечки с сезонными фруктами.


Екатерина, Вы так подробно все описали, спасибо! Попробую сделать. Одно уточнение-молоко с какой жирностью брать? Я пыталась творожить молоко с высокой жирностью, получался ооооочень жирный творожный сгусток, который очень проблемно отделялся от марли. Здесь так не случится?
мне тоже интересно молоко:вообще какова его роль, знаю есть рецепт маскарпоне только со сливками у Юлии Улицкой, но ваш-более на сыр похож по описанию, а её рецепт-юольше на кремоообразный маскарпоне похож. У вас фото нет готового продукта?