Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пикантная чечевица с брынзой и вялеными помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
21
37851
2
Реклама

Грибные шапочки

Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Шампиньоны у меня дома разбирают очень быстро в любом виде, но в этом рецепте они исчезают со сковороды раньше, чем успеваешь выложить всё на тарелку. Хрустящая золотистая корочка, а внутри — мягкая сочная шляпка с сырным вкусом. Никакой сложной техники: блендер, сухари, горячее масло — и готово. Хорошо и как закуска перед ужином, и просто так, без повода.
Ингредиенты
Шампиньоны
2-3 яйца
твердый сыр
соль
черный молотый перец
панировочные сухари

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Отделяем ножки шампиньонов от шляпок.


На весь экран
Взбиваем в блендере два-три яйца, 100–150 грамм твёрдого сыра и ножки шампиньонов до однородной массы.


На весь экран
Добавляем соль и чёрный молотый перец, перемешиваем.


На весь экран
Обмакиваем каждую шляпку шампиньона в яично-сырную массу.


На весь экран
Обваливаем шляпки в панировочных сухарях.


На весь экран
Жарим в большом количестве растительного масла до золотистой корочки.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.